Летние диеты. Диета «Американские горки»

В 1986 году после того, как Мартину Катану удалось сбросить 31 кг, он написал книгу, которая переиздаётся до сих пор, а теория изложенная в ней стала одним из самых заметных явлений в диетологии 80-х годов.


В чем же заключается суть этой теории? На какой диете вы бы не сидели, организм постепенно адаптируется, начинает экономить калории и вы перестаёте терять вес. А как только «сойдете» с диеты, потерянные килограммы сразу же возвращаются. Как же сделать так, чтобы обмен веществ не замедлялся, а мы бы теряли килограммы. Это произойдет, если постоянно изменять количество потребляемых калорий и свести к минимуму употребление жиров (именно к минимуму, т.к. полный отказ от жиров может плохо отразиться на состоянии вашей кожи!)

Полный цикл этой диеты занимает 3 недели.

Калорийность рациона 1,2,3 дней - 600 ккал в сутки.
Следующие 4,5,6,7 дни - до 900 ккал.
Далее неделя с дневной нормой 1200 ккал.
Затем следует повторить неделю с 600 и 900 ккал.
После можно вернуться к нормальному питанию, но вес уже не будет стремительно возвращаться, как после обычных диет.

Потеря веса во время диеты:

если не заниматься спортом, то 4-7 кг за 3 недели;
при ежедневной 40-минутной физической нагрузке можно сбросить 8- 9 кг за три недели. Результат сохраняется долго. 
При необходимости диету можно повторить.

Диета довольно тяжело переносится в первые 3 дня, так как постоянно хочется есть. 
Во время диеты обязательно пьем минеральную воду без газа не менее 2 л в день).