пятница, 30 апреля 2010 г.

Водопады
















Диета дня. Молочная диета


Молочная диета № 1
Автор молочной диеты Гарри Бенджамин - известный английский натуропат, автор работ, посвященных вопросам профилактики и лечения различных заболеваний с помощью методов натуропатии - последовательной системы комплексного оздоровления человека естественными методами и целительными силами природы.

Не рекомендуется придерживаться молочной диеты более 5-7 дней.

В первый день пейте по 1 стакану молока каждые 2 часа с 8 до 20 часов; 
во второй день - по 1 стакану каждые 1,5 часа; 
в третий день - по 1 стакану каждый час. 

Далее постепенно увеличивайте количество выпиваемого молока, доведя до 1 стакана каждые полчаса с 8 до 20 часов (если Ваш организм легко принимает столько молока). 

Молоко должно быть свежим и некипяченным; его можно только слегка подогревать. Пить молоко следует очень медленно, лучше всего, цедя через соломинку. 

Желательно, чтобы молоко было нежирным; часть сливок нужно снимать. 

Если во время диеты начинаются запоры, можно в течение дня съесть 10-12 фиников или чернослива. Кроме молока можно пить фруктовые соки.

Переход с молочной диеты на обычную осуществляется следующим образом: пейте молоко, как обычно, до 15 часов, ничего не ешьте, затем съешьте салат. Проделывайте то же самое во второй день, а на третий день переходите к обычному питанию.
На протяжении веков эта диета все еще остается очень актуальной, единственный минус - она не подходит тем, кто не любит молоко и молочные продукты. Мы предлагаем вам три варианта молочной диеты, расчитанные на неделю - выбор за вами. 

Молочная диета № 2

Перед каждым приемом пищи выпивать стакан минеральной воды без газа. 

Завтрак: 1 биойогурт, 1 банан, чай с медом или кофе с молоком без сахара.
Обед: 1 вареное яйцо, салат из огурцов, заправленный натуральным йогуртом, или творог с фруктами, 1 стакан ряженки или кефира.
Полдник: 100 г овсяной каши на воде или молоке, 200 г творога, 1 стакан молока
Ужин: 1 груша, 1 биойогурт.

Фруктово-молочная диета

Это достаточно строгая, но рациональная и легко переносимая диета. За неделю можно сбросить до 5 килограммов лишнего веса.

Завтрак: чай или кофе с молоком (без сахара).
Через 2-3 часа: 200 г творога. 
Через 2-3 часа: 200 г любых фруктов. 
Через 2-3 часа: 1 стакан кефира, ряженки или простокваши, йогурт. 
Через 2 часа - 200 г любых фруктов. 
В течение дня рекомендуется пить чистую воду, чай или кофе.

Творожно-молочная диета

В течение недели 4 раза в день: сьедать по 100 г свежего творога с 1-2 ч. ложками пшеничных отрубей (их нужно предварительно залить кипятком, а через полчаса слить жидкость). В творог можно добавить немного меда, фруктов, ягод или овощей. На завтрак и ужин дополнительно пить по 1 стакану отвара шиповника или любого кисломолочного напитка (кефир вместо ужииа прекрасно сокращает желудок, снимает венозные отеки).

четверг, 29 апреля 2010 г.

Диета дня. Голливудская диета


№ 1
Диета поможет радикально похудеть за 18 дней.

Завтрак состоит из половинки грейпфрута и чашки чая без сахара. 

1-й день

На обед - 1 яйцо, 1 помидор и черный кофе. 
На ужин - 1 яйцо, зеленый салат и 1 грейпфрут.

2-й день 

На обед - 1 яйцо, 1 грейпфрут и черный кофе. 
На ужин - отварная говядина, огурец и черный кофе.

3-й день

На обед - 1 яйцо, 1 помидор и тушеный шпинат. 
На ужин - отварное мясо, огурец и черный кофе.

4-й день 

На обед - зеленый салат, грейпфрут и черный кофе. 
На ужин - 1 яйцо, творог и тушеный шпинат.

5-й день 

На обед - 1 яйцо, тушеный шпинат и черный кофе. 
На ужин - отварная пресноводная рыба, зеленый салат и черный кофе.

6-й день 

На обед - фруктовый салат (яблоки, грейпфруты, апельсины). 
На ужин - отварное мясо, огурец и чай.

7-й день

На обед - овощной суп, отварная курица(300 г) и апельсин. 
На ужин - фруктовый салат. 

За седьмым и четырнадцатым днями следует диета первого дня и т. д. И еще. Хлеб следует исключить из рациона полностью.

№ 2
Ее калорийность в среднем составляет 600-800 ккал. В состав дневного рациона входят яйца, говядина, домашняя птица и рыба, приготовленные без жира, нежирный творог, апельсины, грейпфруты и некоторые овощи. Диета резко ограничивает потребление соли и крахмалосодержащих продуктов, изделий из теста и хлеба. Исключаются жиры, в том числе растительное масло.
Завтрак всегда состоит из 2 апельсинов, чашки чая или кофе.

1 день
Обед - 2 апельсина, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 помидор, 40 г миндаля, кофе.
Ужин - 1 котлета, 1 помидор, 6 ломтиков огурца, салат с заправкой, без сахара и растительного масла, 1 грейпфрут. 

2 день
Обед - 1 яйцо по-венгерски (яйцо в ложке на несколько секунд опускается в кипяток), 1 грейпфрут, черный кофе.
Ужин - 150 г говяжьего мяса, приготовленного без жира, зеленый салат с заправкой, без сахара и растительного масла, несладкий чай. 

3 день
Обед - яичница-глазунья из 1 яйца, приготовленная без жира, 2 помидора, 150 г вареной цветной или обычной капусты, черный кофе.
Ужин - 150 г рыбного филе, приготовленного без жира, кетчуп, огурец, несладкий чай или минеральная вода. 

4 день
Обед - 1 грейпфрут, натертый сельдерей с кочанной капустой и заправкой из кислого молока и уксуса, чай или вода.
Ужин - 1 яйцо, сваренное вкрутую, 140 г нежирного творога со сладким стручковым перцем и тмином, 100 г натертой сырой моркови с лимонным соком без сахара. 

5 день
Обед - 2 сваренных яичных белка, 100 г вареного сельдерея или петрушки, чай или кофе без сахара.
Ужин - 200 г вареной курицы без кожицы, зеленый салат. 

6 день
Обед - фруктовый салат из натертых яблок, апельсинов, грейпфрутов и 20 г орехов.
Ужин - 150-200 г вареного рыбного филе, 60 г тушеных грибов, напиток. 

7 день
Обед - 100 г нежирного творога со взбитым в нем сырым яйцом, овощной отвар с чесноком, без картофеля. 
Ужин - фруктовый салат, кефир, напиток.

Продукты, равноценные по содержанию тех или иных пищевых компонентов и по калорийности, могут взаимозаменяться. Например, масло можно заменить небольшим количеством кефира. Голливудской диетой можно пользоваться 1-2 раза в год. Не следует ее применять более двух недель. Обычно потеря в весе за курс диеты составляет 5-7 кг.

"Смех есть веселость ума, улыбка - веселость сердца" (Гонкур)












среда, 28 апреля 2010 г.

Диета дня. Диета Долиной-Сайкова


Согласно некоторым источникам, диету Ларисы Долиной следует правильно называть «диетой доктора Сайкова» (так зовут её создателя), а имя известной певицы появилось у этого способа похудеть только потому, что Лариса Долина, по слухам, стала самым известным его приверженцем. При применении этой диеты гарантируется снижение веса на семь килограммов за одну неделю, что делает её одной из наиболее эффективных на сегодняшний день диет.

Продолжительность диеты составляет 7 дней.
По истечении этого срока неделю можно питаться как обычно (не набрасываться на еду, как на врага, которого нужно уничтожить быстро и в большом количстве:)). Обязательно ограничение сладкого, жирного, острых блюд и мучного - это необходимо для закрепления полученного результата. Возможно, что за эту неделю 0,5-1 кг веса прибавится, но это не страшно. После 7 дней «закрепления» необходимо вновь приступить к диете. Чередовать диету с «закрепляющей» неделей необходимо до тех пор, пока не будет достигнут желаемый вес.

Продукты не заменять!!!

1 день - 400 гр. печеного картофеля без соли и 500 гр. однопроцентного кефира (на весь день);

2 день - 400 гр. творога обезжиренного и 500 гр. однопроцентного кефира;

3 день - 400 гр. фруктов (любых, кроме бананов и винограда) и 500 гр. однопроцентного кефира;

4 день - 400 гр. куриных грудок отварных без соли и 500 гр. однопроцентного кефира;

5 день - 400 гр. фруктов и 500 гр. однопроцентного кефира;

6 день - 1,5 л. минеральной воды без газов (для этого бутылку с водой необходимо открыть накануне);

7 день - 400 гр. фруктов и 500 гр. однопроцентного кефира.


Применяя эту диету, важно соблюдать следующие правила:

всю пищу разделить на 6 приемов и съедать в строго определённые часы – 
в 08.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 18.00;

перед диетой необходимо провести разгрузочный день;

каждый день очищать кишечник клизмой;

перед каждым приемом пищи необходимо выпивать по 50 гр. настоя трав, который заваривается утром на весь день: зверобой, ромашка и календула (по 1 пакетику каждой травы на 200 мл. кипятка);

кроме указанных продуктов, можно за день выпивать не более 0,5 л. кипяченой воды, а утром - чашку черного кофе без сахара.


вторник, 27 апреля 2010 г.

Сегодня родилась еще одна маленькая Принцесса!


Сегодня, 27 апреля, в нашем коллективе с самого утра все обсуждали потрясающую новость: в семье Ивана Владимировича Япрынцева произошло радостное событие – родился ребенок. И не просто ребенок – а маленькая принцесса, долгожданная девочка! 

От всего нашего дружного коллектива поздравляю Ивана Владимировича и его очаровательную жену с рождением дочери! Свершилось Чудо и на одну счастливую семью стало больше! 
Но больше всего поздравляем «виновницу» этого события с тем, что она попала в эту замечательную, дружную, талантливую, неунывающую, и вообще достойную самых восторженных эпитетов семью!
Разделяем вашу радость и желаем много душевного тепла, любви, гармонии. 


понедельник, 26 апреля 2010 г.

27 апреля. У меня сегодня самый настоящий ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ!

Тайна имени Ирина



Имя Ирина (народное Арина, прост. Орина) - происходит от греческих слов, означающих мир, покой. Хорошее, простое, радостное, нежное и женственное имя, воспринимаемое многими как типично женское. Упругая и сильная волна, идущая изнутри, вызывает прилив энергии и направляет ее движение. Очень популярное имя. По распространенности оно в первой пятерке имен, особенно в городах.

Основные черты Ирины: активность, восприимчивость, интеллектуальность.

Ирина самостоятельна и решительна, трезво подходит к оценке окружающего мира. Не сентиментальна, даже несколько жестковата. Легко сходится с людьми, раскованна в незнакомой компании, особенно в мужской. Пряма и резка в суждениях и высказываниях. Хорошая, вернее, изобретательная хозяйка. Всю жизнь Ирина занята тем, что работает на создание образа холодной, независимой, деловой женщины, скрывая ревнивую и ранимую душу, любвеобильное сердце, буйное воображение и жажду уединения и покоя. Это характер, направленный из глубины вдаль и обладающий собственным мнением и верой. Тонкий вкус, взвешенность в словах и поступках издавна делали Ирину на Руси символом миротворчества и здравого смысла.

В повседневной жизни Ирина - это нечто вроде Фигаро. Она понимает души людей и вещей... В детские годы Ирочка самостоятельна и решительна. Стремится к обществу отца. Имеет хорошие способности, учеба не требует от нее больших усилий. Реально оценивает действительность. Она долго притягивает внимание мужчин, потому что даже с возрастом не теряет привлекательности.

Экстраверт. Легко приспосабливается к любым условиям. Одновременно объективна и субъективна. Ощущает большую потребность посвятить себя целиком какому-то делу, будь то забота о благе родных, общественная деятельность или религия. Терпелива до жертвенности. Обладает гибкой волей, организующей внутренний поток энергии, всегда стремится следовать своей линии. Руководствуется так называемой женской логикой. Развито чувство юмора. Умеет владеть собой. Никогда не подаст вида, что и ей знакомы душевные муки и страдания. Легко понимает глубоко скрытые тайны окружающих. Ее невозможно провести - касается ли это чужих мыслей или сердца. На основе интуиции может принимать мгновенное решение, о чем иногда будет горько сожалеть.

Развитый интеллект. Тонкий дипломат, Ирина пользуется этим своим качеством во всех ситуациях. У нее отличная память и огромный интерес к жизни.

Своим слишком безупречным поведением часто раздражает окружающих. Бескорыстна, дружбе очень верна. Незлопамятна и добра, но на обиды и оскорбления реагирует в высшей степени остро и резко. Утверждает себя в мире через любовь.

Секс для нее - все или ничего. Ирина - влюбчивая натура, но головы в увлечениях не теряет. Всегда стремится сохранить независимость. У мужчин пользуется большим успехом, воспринимается как источник радости. Поэтому у Ирины редко случается несчастная любовь. Может дарить тепло. Обожает легкий флирт, красивое ухаживание, разговоры на грани дозволенного. Но даже с самым пылким любовником может чувствовать себя одинокой. Ей идеально подходят Эдуард, Сергей, Николай, Борис, Степан, Леонид, Андрей и Александр.

У Ирины слабый желудок, неустойчивая нервная система; она подвержена стрессам. 

«Зимняя» Ирина резка, пряма в высказываниях, ревнива. 
«Осенняя» — энергична, активна, влюбчива. Может работать референтом, в сфере торговли. 
«Летняя» Ирина самолюбива, предпочитает общество мужчин. 
«Весенняя» — эгоистична, вспыльчива. Может работать программистом, фармацевтом, преподавателем, хормейстером.

Ирина - почти всегда беззаветно любящая, заботливая мать и верная жена. Никогда не подчиняет полностью свою жизнь интересам мужа и домашнему очагу. Редко становится главой семьи, целиком полагается на супруга. Хорошей хозяйкой, поварихой, домашней мастерицей Ирина становится редко. Счастлива она с Борисом, Иваном, Андреем, Леонидом, Сергеем, Степаном. Менее счастлива с Валерием, Дмитрием, Константином и Романом.
Кажется, что она появляется на свет уже с готовым планом жизни. Все вокруг нее должно вертеться и с ее темпом. Это тот редкий тип женщины, для которой всегда открыты все двери, но если она теряет веру в свои силы и предназначение, то может терпеть неудачи. Ответственно подходит к выполнению любой работы. Быстро устанавливает деловые контакты. Вносит в дело личное отношение. Авторитетов не очень жалует. Приобретение профессии, а затем профессиональный рост - для нее важный и обязательный момент. И это, как правило, ценные работники.

Любит читать фантастические романы и детективы, увлекается спортом. В компании ведет себя свободно, не откажется выпить вина. Лучше чувствует себя среди мужчин. Увлекается модными системами воспитания детей. Любит праздники и застолья. Так что данную ей свыше жажду покоя не удается удовлетворить.

Диета дня. Водная диета



Неудивительно, что все живое на Земле появилось из воды. Человек и сам на 75% состоит из воды. Вода - это жизнь! Ведь именно вода приносит во все клетки питательные вещества (минералы, соли, витамины), кислород и выводит накопившиеся отходы жизнедеятельности, очищая кишечник. Вода участвует в сложном процессе регулировки температуры тела. Постоянная потребность всех живых организмов получать воду – пить – известна даже маленьким детям. 
Американские ученые удивили мир сенсационными заявлениями о чудодейственном эффекте воды и превосходных результатах новой «водной диеты». 
Не используйте эту диету, если у вас проблемы с почками!
Эта диета очень проста, сидеть на ней легко, поскольку не нужно ни в чем себе отказывать. Можно есть все что хотите, но перед каждым основным приемом пищи пьете воду за 20 минут до того, как сядете за стол. 
Натощак, перед завтраком необходимо выпить 1 стакан чистой фильтрованной воды. Можно добавить в воду немного лимонного сока. Перед обедом — 2, а перед ужином — 3. И постарайтесь употреблять меньше соли. Вот и все. Естественно, съесть после трех стаканов воды на ужин вы сможете меньше, чем привыкли, но чувства голода вы испытывать не будете. 
Индивидуальную дневную «водяную дозу» следует определять исходя из личного веса (на каждый килограмм тела требуется 40 мл воды). Примерно 6-8 стаканов чистой воды в день. Занятия спортом или летняя жара немного увеличивают эту норму. 
Пить врачи советуют часто, но небольшими порциями, потому что вода также может растягивать желудок. Кстати, диета эта, как и все остальные, рассчитана именно на курс: после 2 недель обязательно сделайте перерыв недели на 3-4. Во время диеты обязательно пропейте витаминно-минеральный комплекс.
Благодаря этой диете некоторые похудели на 18 кг за несколько месяцев (чем больше исходный вес, тем больше кг могут от вас уйти). 
Теория «водной диеты» безобидная, очень разумная и просто требует ясного и гармоничного подхода. И, как в любой методике, присутствие «чувства меры». 
Кстати, некоторые считают, что лучше всего помогает холодная вода, потому что масса дополнительной энергии тратится на то, чтобы организм согрелся. На самом деле холодная вода замедляет процесс обмена веществ, а значит, вес наоборот будет расти. Поэтому если пьете что-либо с целью похудеть, то выбирайте напитки с температурой 20-40 градусов(то есть комнатной или теплой). 
Регулярное употребление воды помогает наладить работу кишечника, делает упругой и нежной кожу. Поэтому неважно, какой диеты вы придерживаетесь: в любом случае старайтесь выпивать не менее 2 литров жидкости каждый день! 
Садиться на такую водную диету надо в теплое время года, желательно весной или летом, когда часть жидкости уходит вместе с потом, меньше перегружая почки и мочевой пузырь. К тому же зимой, во время холодов, может нарушиться термобаланс и вы будете сильно мерзнуть. 
Можно ли заменить обычную воду минеральной? Диетологи говорят, что вообще-то в минералке действительно содержится огромное количество полезных веществ, в том числе и тех, которые помогают сжигать жир. Например, железо помогает активнее снабжать клетки кислородом, а магний активизирует энергетический обмен. Но увлекаться этим и выбирать воду с минерализацией более 1 г/л не стоит, более универсальный вариант- слабоминерализированная, которая не нарушает пищеварения. Но, с другой стороны, любой газированный напиток, даже без сахара, обезвоживает организм и вызывает ложное чувство голода. Поэтому если хотите похудеть, даже минералку лучше выбирать без газа.
Превратите свою «водную диету» в веселую игру с водой. Заведите в доме и на работе большие и красивые стаканы для воды. Позаботьтесь о качестве потребляемой воды, потому как этот вопрос зачастую важнее состава всего остального рациона. Помните, вода пробирается в каждую клеточку вашего тела, участвуя во всех жизненноважных процессах. Очень важно, чтобы вода была приятной, чистой, без вредных примесей. Научитесь пить воду медленно и со вкусом, небольшими глотками, а можно и через соломинку, как коктейль в баре. 
P.S. Как пить воду после диеты? Пить воду следует за 20-30 минут до еды или через два часа после! Во время еды пить запрещено! В противном случае возникает риск нарушения процесса пищеварения (вода разбавляет желудочный сок). Выпитая доза воды сразу после застолья тоже будет во вред – жидкость выходит через 15 минут и «вымоет» из желудка пока еще непереваренный обед, обрекая его на процесс гниения. Поэтому и следует пить воду только через несколько часов после трапезы (через два часа после приема крахмальной пищи, через четыре часа – после белковых продуктов), когда вся поглощенная еда успешно переварится.

воскресенье, 25 апреля 2010 г.

Диета дня. Морковная диета


Морковная диета

Морковная диета рассчитана на 4 дня. Количество продуктов жестко не ограничивается, что и понятно: три дня нужно есть в основном морковный салат.
С каждым приемом пищи можно добавлять один фрукт: яблоко, киви, грейпфрут, апельсин, гранат. Яблоко можно потереть туда же, а можно и так. Вместо последнего приема, на ужин, можно съесть грейпфрут. 
Пить как можно больше воды.

Рецепт морковного салата

1 кг моркови 
1 лимон 
1 ст. л. меда

Морковь натереть на средней терке. Мед развести свежевыжатым лимонным соком, полить морковь и перемешать. Морковный салат (в рецепте приведено не точное количество, а примерные пропорции, количество лимонного сока, например, можно увеличить, если салат покажется вам слишком сухим) нужно разделить на три приема пищи, во время которых разрешается съесть еще один фрукт по вашему вкусу (можете не есть его отдельно, а добавить в салат). И так три дня. На четвертый день можно добавить к рациону немного вареного картофеля и ломтик черного хлеба. 
Переходя к своему обычному образу жизни, старайтесь не переедать, иначе все ваши старания пойдут насмарку.

Морковно-свекольный день

500 г тертой свеклы
800 г тертой моркови

Свеклу можно заправить 1 столовой ложкой майонеза, а в морковь добавить 1 столовую ложку растительного масла. Солить овощи не рекомендуется! 

Съесть их нужно в 5 приемов: 
 Утром, в 9 часов - 300 г моркови; 
  в 11 часов - 200 г моркови;
  днем, в 14 часов - 300 г свеклы и 100 г моркови; 
  в 17 часов - 200 г свеклы; 
  вечером, в 19 часов - 200 г моркови.

Морковно-творожно-кефирный день

 300 г тертой моркови
 400 г творога 
2 стакана кефира. 

Принимать пищу в 5 приемов: 

 Утром, в 9 часов - 100 г творога;
 в 11 часов - 100 г творога и 1 стакан кефира; 
 днем, в 14 часов - 200 г моркови и 1 стакан кефира; 
 в 17 часов - 200 г творога; 
 вечером, в 19 часов - 100 г моркови.

Морковно-капустно-яичный день

300 г моркови
400 г капусты
2 яйца 
Морковь натереть на мелкой терке и заправить 1 столовой ложкой оливкового масла. 
Капусту мелко нарезать и добавить 1 чайную ложку уксуса. Яйца сварить вкрутую. Съесть в 5 приемов. 

Утром, в 9 часов -100 г моркови; 
в 11 часов - 200 г капусты; 
днем, в 14 часов - 100 г моркови, 100 г капусты, 1 вареное яйцо; 
в 17 часов - 100 г моркови и 1 вареное яйцо; 
вечером, в 19 часов - 100 г капусты.

суббота, 24 апреля 2010 г.

Диета дня. Диета Кима Протасова


Впервые не лишенная юмора заметка Кима Протасова «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель» с описанием диеты появилась не так давно: в 1999 году. С тех пор диета носит имя автора и именуется диетой Протасова.

Продолжительность диеты Кима Протасова 5 недель.
В первый день, во второй, в третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, а также сыры и йогурты 5%-ной жирности. Позволено 1 вареное яйцо в день. Количество ЛЮБОЕ! Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и 5%-ных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве ( только без сахара ), а воду в обязательном порядке 2 л в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть можете прибавить еще 3 зеленых яблока. Овощи вы вольны употреблять в любом виде. Хотите – грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой ( 5%-ной ), хотите – макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите – приготовьте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда вареное яйцо и посыпьте все сыром.

И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днем, вечером, ночью – целую неделю. И точно так же – вторую неделю.

Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и подаренных вам яблок. Многие даже отказываются от вареного яйца, которое с жадностью поедали в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную легкость во всем теле. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, чтобы не удариться в адюльтер. С начала третьей недели вы обязаны прибавить к овощам и сырам 300 г жареного мяса, птицы или рыбы. Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите еще 3 недели. И все! 

Через три недели после начала диеты вы начнете просто таять на глазах у изумленных коллег и домочадцев. Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.

Приготовьтесь к тому, что, когда диета будет завершена, вы, госпожа, похожая на гибкую лань, не сумеете с жадностью наброситься на всевозможные яства. Вам придется приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени.


Диета Протасова замечательна тем, что не ограничивает количество еды, что очень хорошо с психологической точки зрения. Выдержать такую диету легче, чем многие другие.

Первая и вторая недели диеты: 

Сырые овощи. Всевозможные сыры и йогурты 5%-ной жирности. Одно вареное яйцо. Три зеленых яблока. Кофе, чай, вода. Не забывайте, что это все! В любом количестве и в любое время суток.

Третья, четвертая, пятая недели диеты: 

Все то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить потребление сыров и йогуртов.

Выход из диеты

1.Часть молочных продуктов ( не все! ) берем совсем обезжиренные ( 0,5 – 1% жирности ), и в качестве компенсации добавляем в салаты растительное масло – в день не больше 15 г ( это 3 ч.л. ). То есть часть животных жиров замещаем эквивалентным количеством растительных. Для информации: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных миндальных орехах тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или орешков, уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более 30-35 г в день, включая жиры, содержащиеся в молочном, мясном, рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах ( в желтке 4-6 г жира ).

2.Два яблока из трех заменяем другими фруктами ( не очень сладкими и уж конечно, не бананами, не манго и не сушеными финиками ).

3.Утром вместо овощей едим кашу ( желательно из грубого геркулеса ), сваренную из расчета 1-2 ст.л. сухой крупы на соответствующее количество воды. Объем порции – до 250 мл. К каше – нежирный творог, плюс овощной салат.

4.Часть молочных продуктов заменяем постным мясом, курицей и другими постными источниками белка.

Указанные изменения надо вводить постепенно.

Диета Кима Протасова приводит в порядок обмен веществ, подводя его к оптимальному состоянию. Благодаря отсутствию углеводов с высоким гликемическим индексом нормализуется работа поджелудочной железы и пересекается тяга к сладкому.


четверг, 22 апреля 2010 г.

Мужчина или компьютер,или Почему компьютер лучше мужчин (юмористическая зарисовка)



1. Компьютер предназначен для того, чтобы исполнять ваши желания. 
2.Чтобы компьютер стал вашим, достаточно заплатить деньги один раз, причем никто вас за это не осудит.
3. У компьютера есть регулятор громкости и кнопка выключения звука. 
4. Компьютер никогда не обвинит вас в том, что вы его используете.  
5. Вы можете заказать и получить именно ту конфигурацию компьютера, которая вам нужна. 
6. Вы можете сказать компьютеру все, что вы о нем думаете, и он не обидится. 
7. Компьютер согласен жить на четверти квадратного метра, да и та на столе. 
8. Питание компьютера не требует полуторачасовой возни на кухне. 
9. Компьютер не требует от вас разнообразить его меню. 
10. Компьютер не чавкает. 
11. Вам не придется назначать компьютеру встречу в метро, на которую он к тому же опоздает. 
12. На компьютеры дают гарантию. 
13. Компьютер не суеверен. 
14. Компьютер не курит. 
15. Если протереть компьютер спиртом, качество его работы не ухудшится. 
16. Компьютер не смотрит сериалы. 
17. Компьютер не смотрит футбольные матчи. 
18. Компьютер занимает телефон только по делу. Причем по-вашему. 
19. Родственники компьютера, как правило, не вызывают у вас раздражения. 
20. Вам не нужно дарить компьютеру подарки на день рожденья. 
21. Вам вообще не нужно помнить, когда у компьютера день рожденья. 
 23. Компьютер не празднует 23 февраля. 
24. Если вы все же что-то купили для своего компьютера, оно принесет пользу и вам тоже. 
25. У компьютера не бывает носков. 
27. У компьютера не растет щетина. 
28. Компьютер не потеет. 
29. Когда бы вы ни пошли в туалет, вы можете быть уверены, что он не занят компьютером. 
30. Компьютер ни при каких обстоятельствах не возьмет вашу зубную щетку. 
31. Ночь, проведенная с компьютером, едва ли обернется для вас неприятностями в будущем. 
32. У компьютера нет политических взглядов. 
33. POST компьютера - это всего лишь проверка работоспособности после включения, а вовсе не отказ выполнять определенные операции по религиозным соображениям. 
34. Чтобы прочистить компьютеру мозги, достаточно одного нажатия на кнопку. 
35. Компьютер запоминает с первого раза. 
36. Но если надо, чтобы компьютер что-то забыл - это делается одной командой. 
37. Компьютер не комплексует по поводу размера и формы своих комплектующих. 
38. Компьютер не волнует, сколько вы ходили по магазинам или гуляли с подругой. 
39. Компьютеру вообще не важно, чем вы занимаетесь, когда вы не с ним. 
40. Компьютер не храпит. 
41. Вы можете разбудить компьютер в любое время, и он не станет возражать. 
42. Компьютер может работать круглые сутки и ни разу не пожалуется, что вы все это время бездельничаете. 
43. Компьютерные вирусы не передаются воздушно-капельным путем. 
44. Существуют простые тесты, способные рассказать вам все о вашем компьютере. 
45. Менять настройки компьютера легко и просто. 
46. Причем, как правило, изменение одной не приводит к непредсказуемому изменению остальных. 
47. Компьютер не надоедает вам просьбами научить его работать с компьютером. 
48. Никто не станет осуждать вас, если вы замените старый компьютер на новый. 
49. Компьютер можно заменять по частям. 
50. Ни закон, ни мораль не запрещают вырубить компьютер.

P.S. (а вот это совершенно серьезно) Большинство мужчин вечно недовольны тем, что женщины существуют, не поддаются управлению, контролю, воспитанию, и прикладывают массу усилий для того, чтобы об этом известить не только женщину, но и весь мир. Большинство мужчин в принципе не в состоянии спокойно реагировать на улыбающуюся, довольную и счастливую женщину и стараются сделать все, чтобы она таковой не была. Мужчины спокойны только тогда, когда женщина беременная, босая и находится на кухне. А успокоенный и умиротворенный мужчина практически мгновенно превращается в кучу вонючего, потнючего дерьма, неспособного вызвать в женщине не то что сексуального, а вообще никакого человеческого желания. 
Да еще забыла одну вещь: с  хорошим мужчиной женщина никогда не превратится в "Продавщицу из палатки".


среда, 21 апреля 2010 г.

Диета дня. Диета Надежды Бабкиной. Диета и стиль жизни!


Базовое питание (без соли)!

Утро: 1 стакан воды, дыхательные упражнение на живот 10 раз (втянуть-выдохнуть)

Завтрак: овсянка 3 столовые ложки залить кипятком, нарезать яблоко, добавить лимон и мед;

2-ой завтрак (через 2 часа после завтрака): йогурт 0 % или стакан ягод или яблоко

Обед (14.00)

- птица, рыба нежирная ( морской окунь, судак, хек,)
- мясо говядина, телятина
- овощи - зеленые, белые, ½ томат, сельдерей
- 1 ст. л. растительного масла

через 20 мин. Чай с медом

16.00 - 17.00 Стакан воды + лимон + ложка меда

Перекус (яблоко, стакан ягод, сок)

Ужин (до 18.30)

- салат овощной, ложка растительного масла и лимон
- творог 100 г

22.00 грейпфрут или гранат или стакан кефира 1%

Можно в день: 2 грецких ореха, 3 чернослива. 
Стакан сока равен перекусу
Исключить: семечки, баклажаны, черный чай, кофе


Схема питания



1 день - Базовое питание (далее «База»)
2. База
3. База
4. яйца 5 шт. (только белок) и грейпфрут (4 шт. на 5 приёмов) чередовать через час, съесть до 22.00
5. База
6. рис (1 стакан замачивается на ночь, утром отварить, заправить лимоном и съесть в течении дня, большую часть утром ) + клизма
7. База
8. База
9. База
10. База
11. рыба отварная 1200 гр., заправить лимоном
12. кальмары 1200гр.
13. мясо 1200 гр.
14. сырые овощи 1200 гр.
15. огурцы 1200 гр. 
16. печеные яблоки 1200 гр. в готовом виде
17. База
18. База
19. База
20. База
21. яйца и грейпфруты
22. База
23. кефирная диета (1 литр 1 % + 3 ложки меда)
24. кефирная диета (8 приемов пищи 1 стакан кефира + 1 картофель отварной 4 стакана и 4 картофелины)
25. кефирная диета (4 раза по 125 гр. 0 % ТВОРОГА + кефир между приемами) + клизма
26. кефирная диета (1 стакан кефира через 1 час 2 огурца всего 4 раза)
27. кефирная диета (4 по 125 гр. Куриного мяса + кефир)
28. кефирная диета (1 % кефир 1 литр)
29. База
30. База
31. База
32. огурцы 1200 гр.
33. База
34. База
35. рис + клизма
36. рис + клизма
37. картофель (4 крупные картофелины)
38. картофель
39. огурцы 1200
40. База
41. База
42. База
43. База
44. кефир 1200
45. яйцо и грейпфрут
46. яйцо и грейпфрут
47. рис
48. рис
49. кефир 1200 гр. и огурцы 600 гр.
50. печеные яблоки 7 шт.
51. База
52. кефир 1200
53. База
54. кефир 1200
55. База
56. кефир 1200
57. База
58. кефир 1200
59. База
60. База
61. База
62. 1 литр кефира и 500 гр. Зеленых овощей смешать и есть в течении дня
63. 1 литр кефира и 500 гр. Зеленых овощей смешать и есть в течении дня
64. База
65. 200 гр. 70-90 % шоколада как 8 приемов пищи
66. 1 ананас на кусочки в течении дня
67. База
68. рис
69. рис
70. База
71. База
72. кефир 1200
73. кефир 1 л. + огурцы 1200 
74. База
75. рис 
76. База
77. База
78. База
79. 1 завтрак – яйцо, 2 завтрак – 150 гр. 0% творог, обед – мясо, рыба, птица 150 гр. Зел. и бел. Овощей, полдник - 150 гр. 0% творог, ужин гречка без соли и 1 ложка оливково масла, 2 ужин – белок вареного яйца
80. Как день 79
81. Как день 79
82. Как день 79
83. Как день 79
84. Как день 79
85. Как день 79
86. рис 
87. База
88. арбуз 2 кг.
89. арбуз 1 кг. И слива 800
90. рис
91. слива 1800
92. База
93. База
94. База
95. База
96. База
97. рис
98. яйцо утром и огурцы 1200
99. яблоки 1200
100. 1 завтрак: яйцо; 2 завтрак: 150 гр. 0% творога, обед: мясо, рыба, птица 150 гр. зелени и белых овощей; полдник: 150 гр. 0% творога; ужин: гречка без соли и 1 ложка оливково масла; 2 ужин: белок вареного яйца
101. Как день 100
102. Как день 100
103. Как день 100
104. Как день 100
105. Как день 100
106. Как день 100
107. яблоки 1200 гр.
108. База
109. рис
110. рис
111. База
112. кефир 1,2 литра
113. База
114. кефир 1,2 литра
115. База
116. кефир 1,2 литра
117. База
118. кефир 1,2 литра
119. База
120. кефир 1,2 литра
121. База
122. База
123. рис + клизма
124. рис + клизма
125. курица 1250 гр. приготовленная в пароварке без кожы (можно с лаврушкой и перцем), есть в течение дня до 20.00
126. Как день 125
127. 500 гр. тушеных овощей и 500 гр. свежих + лимон
128. фрукты (слива 1800 гр.)
129. Со 129 по 140 день - База


понедельник, 19 апреля 2010 г.

Цитата дня

Когда я прихожу в ресторан, то заказываю все, чего мне не хочется. Поэтому у меня остается много времени на разглядывание соседей и другие развлечения, пока остальные едят. 

 Энди Уархол


воскресенье, 18 апреля 2010 г.

Остеохондроз. Комплекс упражнений Н. М. Амосова для профилактики остеохондроза








Этот комплекс упражнений подходит для людей с ослабленным здоровьем, плохо тренированных, а также для тех, кто совсем не располагает по утрам свободным временем. Утренняя зарядка состоит из 10 упражнений и отнимет у вас всего лишь 5 минут. Каждое упражнение длится 30 секунд. Начинать нужно в медленном темпе, на первых порах можно сократить количество повторений каждого упражнения. Но не пропускайте ни одного дня. Чем добросовестнее вы будете делать зарядку, тем больше удовольствия она доставит вам, и тем лучше вы будете себя чувствовать в течение дня. Систематическое выполнение упражнений позволит извлечь из программы-минимум максимальную пользу. Особенно полезно делать зарядку с хорошим настроением. Поэтому рекомендуем вам выполнять упражнения под музыку.

Первая минута. Широко развести руки и поднять их над головой (вдох), свободно опустить руки (выдох). Повторить 10 раз (рис. 5).

Руки развести в стороны, поднять ногу и коленом коснуться руки, вытянутой параллельно полу. То же выполнить другой ногой. Повторить 10 раз (рис 6).

Вторая минута. Поднять руки вверх. Присесть, согнув поясницу и колени, и бросить руки вниз. Повторить 10 раз (рис. 7).

Наклонить туловище вперед параллельно полу. Правой рукой коснуться пальцев левой ноги, левую руку поднять вверх за спиной, затем поменять руки. Желательно ноги в коленях не сгибать. Повторить 10 раз (рис. 8).

Третья минута. Поднять руки вверх, затем опустить их вниз и до отказа отвести назад. Повторить 10 раз (рис. 9).

Развести руки в стороны, затем пальцы прижать к плечам. Вращать локтями. Повторить 10 раз вперед и назад (рис. 10).

Четвертая минута. Лечь на спину. Медленно поднять ноги вертикально, медленно опустить, но пола не касаться. Подержать ноги в этом положении 3 секунды. Повторить 5 раз (рис. 11).

Лечь на спину. Согнуть ноги в коленях. Оба колена наклонить до отказа вправо, потом влево. Повторить 10 раз (рис. 12).

Пятая минута. Лечь на спину, затем сесть и, наклоняя туловище вперед, коснуться пальцев ног. Повторить 10 раз (рис. 13).

Из того же положения поднять ноги над головой ("березка"), опираясь локтями о пол. Кисти поддерживают поясницу. Вращение ногами, как при езде на велосипеде. 20 вращений (рис. 14).

Последнее упражнение - бег на месте. Чем он длительнее, тем больше пользы для здоровья.

И, в заключение, несколько совсем простых упражнений, которые помогут вам выработать привычку всегда сохранять прямую осанку, а следовательно, и хорошее самочувствие.

Любопытное упражнение предлагают американские врачи: его можно выполнять между делом, например, идя по улице. Представьте себе, будто прямо из середины вашей груди отходит вперед и несколько вверх, под углом 45°, натянутый трос, который тянет вас вверх. Ваша грудь расширяется, плечи сами собой расправляются, а спина делается прямой. Это простое упражнение можно делать и сидя. Оно сразу даст вам ощущение свободного глубокого вдоха, увеличивая объем легких. Проверено, что эта подтянутая поза приносит подъем сил, настроения, даже если вы устали. Повторяйте почаще этот прием, и вы привыкните держаться прямо.

Еще одно упражнение, не требующее ни спортивных снарядов, ни значительного времени. Приподнимите подбородок. Поднимите лопатки и отведите их назад. Сделайте глубокий вдох, опустите лопатки и после этого выдохните. Это дыхательное упражнение, заставляющее расправить плечи, широко применяется танцорами - людьми, осанка которых может считаться эталоном.

И, наконец, упражнение, выполняемое со «спортивным снарядом», который есть в каждом доме. Станьте у стены и плотно прижмитесь к ней спиной. При хорошей осанке зазор между стеной и поясницей (крестцом) должен быть не более 3-4 см. "Прилипнув" к стене, постойте так несколько минут. Это упражнение так приучает к выпрямленности позвоночника, что, отойдя от стены, вы некоторое время будете чувствовать, будто у вас вырос горб, и будете распрямляться, чтобы сбросить его. Этот способ контроля и выправки осанки был очень популярен на английском морском флоте. Офицеры флота, чтобы иметь безупречную выправку, простаивали у стены по полчаса. Вы тоже можете постепенно увеличить время выполнения упражнения.

Главное - никогда не забывайте о прямой осанке, не сутультесь, распрямите плечи, станьте выше ростом - и вы ощутите себя другим человеком.



Остеохондроз. Упражнения для шейного отдела позвоночника для правильной осанки и профилактики остеохондроза

B. Самойленко 
«Упражнения для шейного отдела позвоночника для правильной осанки и профилактики остеохондроза»


Исходное положение - стоя; руки вдоль туловища или на поясе.
Выполняйте наклоны головы вперед, стараясь при этом коснуться подбородком груди, и назад, максимально запрокидывая голову.

Наклоняйте голову поочередно то к левому, то к правому плечу.

Плавно поворачивайте голову влево и вправо. При этом держите подбородок в горизонтальном положении.

Вращательные движения головой в одну сторону, затем - в другую. Голову при вращении держите как можно ближе к туловищу, опуская подбородок к груди, ухо - к плечу, затылок - к спине.

Все упражнения выполняются медленно, без усилий, в равномерном темпе. Следите, чтобы дыхание было ровным.

А вот круговые вращения головой делать не следует. Они дают большую нагрузку на шейный отдел позвоночника и могут вызвать усиление болей.


Остеохондроз. Упражнения при остеохондрозе


Если вы нажмете на рисунок, то он приблизится

Остеохондроз. Лечебная физкультура при шейно-грудном остеохондрозе


Упражнение 1.

Исходное положение: стоя или сидя.

Методика: лоб «укладываем» на ладонь правой руки. Ладонью давим на лоб, лбом давим на ладонь примерно в течение 10 секунд. Затем - отдых столько же. Повторить так 10 раз. Лбом можно упираться не только в ладонь, но и в любую жесткую поверхность.

Назначение: укрепить ослабевшие мышцы шеи.

Упражнение 2

Исходное положение: сидя или стоя.

Методика: приложить ладонь к щеке (опора на скуловую кость). Ладонью давим на голову, головой давим на ладонь в течение 10 секунд. Повторить 8-10 раз с каждой стороны.

Назначение: укрепить боковые мышцы шеи.

Упражнение 3

Исходное положение: в положении стоя, голова и руки опущены.

Методика: упираемся межлопаточным пространством по всей длине позвоночника в торец двери. Медленно разгибаем голову и одновременно отводим плечи назад, до момента, пока макушка не коснется торца двери, а плечи не будут максимально отведены. Это на вдохе. На выдохе возвращаемся в исходное положение с опущенной головой. Выполняем упражнение 5-10 раз. Отдых между упражнениями 10-15 секунд. Отсутствие торца двери не повод для невыполнения упражнения. Можно и без торца. Тоже поможет, не сомневайтесь.

Назначение: укрепить мышцы спины, улучшить кровообращение и подвижность в суставах грудного отдела позвоночника, плечевых суставах.

Упражнение 4

Исходное положение: в положении сидя, руки опущены, скрещены в замок.

Методика: вдох наклоняем голову и туловище в сторону, выдох возвращаемся в исходное среднее положение. Повторяем упражнение в другую сторону.

Назначение: укрепить боковые мышцы шеи, спины, улучшить кровообращение и подвижность ребер и суставов.

Источник: http://www.osanka.ru


Остеохондроз. Лечебное питание при остеохондрозе



B. Самойленко 

«Лечебное питание при остеохондрозе»

Начнем с того, что привычка - это вторая натура человека, и отказаться от своих привычек, тем более от привычки вкусно поесть, очень трудно. И сделать это, когда человек здоров, еще труднее - он просто не видит причины ограничивать себя в еде. Понимать эти истины люди начинают позднее, когда организм уже дает сбои, и появляется целый «букет» болезней.

С рождения у человека вырабатываются определенные привычки питания, которые, как правило, формируются под влиянием национальных и семейных традиций. Однако они не всегда благоприятны для здоровья. Чтобы преодолеть вредные привычки, не стоит делать поспешные шаги. Если вы чувствуете, что в вашем питании не все благополучно, проанализируйте его, сопоставьте с тем, что вы почерпнули, читая эту книгу, и решите, какие вам необходимо сделать коррективы. Вносите изменения в диету постепенно, преодолевайте сложившиеся стереотипы, и вы, несомненно, выберете правильное направление.

Помните, что лечебное питание является фоном, повышающим эффективность медикаментозного лечения.

Американский ученый-диетолог Герберт Шелтон считает, что «люди, которых беспокоили неясные мышечные боли, небольшое затруднение в суставах при движении, легкий неврит, приступы радикулита или ишиаса, неправильно понимают эти предупреждающие знаки. Они смягчают эти симптомы лекарствами, массажем, различными манипуляциями, горячими ваннами и продолжают вести прежнюю жизнь, которая вызвала эту беду».

По его мнению, следует устранять причину болезни, чтобы она не приняла хронического течения и не привела к инвалидности. Причиной болей в суставах и спине он считает сумму «целого ряда злоупотреблений в питании, употребление алкогольных напитков и переедание». Обычно жертвы этих заболеваний любят много и хорошо поесть, в особенности пищу, содержащую много жира и сахара, - пироги, бутерброды, чипсы, пирожные.

Огромное количество людей в наши дни страдают от ожирения. Лишний вес - это дополнительная нагрузка на позвоночник, но кроме этого, избыток любых продуктов, поступающих изо дня в день в наши желудки, может привести к другим тяжелым органическим заболеваниям и еще более ухудшить ваше состояние.

Рецепт избавления от радикулитов, артритов, ревматизма Г. Шелтон видит в полном отказе от привычек, ослабляющих организм, потому что «безобидная привычка, доведенная до пресыщения, приводит к болезни».

Известный американский ученый-диетолог Поль Брэгг, побывав в Италии, обратил внимание на жителей Адриатического побережья. Независимо от возраста, их тела были гибкими, мышцы - эластичными, а кости - прочными. Средиземноморская диета, то есть питание, принятое в странах средиземноморского побережья, богата свежими фруктами, овощами, злаками, бобовыми и рыбой. К этим продуктам добавляются хлеб, небольшое количество красного вина, оливковое масло, сыр и творог. При этом ограничивается употребление деликатесов, жирного мяса (свинины), сливочного масла, сливок. Именно такая пища необходима для сохранения здорового позвоночника.

Для построения здоровой прочной костной системы организму нужны такие вещества, как кальций, фосфор, магний и др.

Недостаток кальция восполняется с помощью молока, брынзы, сыра. Всего две кружки молока или два бутерброда с сыром в день, и вы обеспечиваете свой организм суточной потребностью в кальции. Соли кальция также содержатся в ржаном хлебе, свежих овощах и фруктах.

Фосфор стимулирует кроветворение, усиливает рост и развитие костной ткани, улучшает функции нервной системы. Содержится в мясе, рыбе, зерновых и овощных культурах.

Для питания межпозвоночных дисков, которые не имеют прямого кровообращения, необходим марганец. Он содержится в небольших концентрациях в пище растительного происхождения. Так, 1-2 чашки свежего чая могут покрыть суточную потребность в этом элементе. Много марганца в орехах, овощах и злаках.

Магний способствует регуляции сердечно-сосудистой системы и формированию костной ткани. Некоторые зарубежные исследователи считают магний элементом, который способен восстанавливать баланс других химических элементов в организме. Так, в США широкое распространение получила пищевая добавка «Магниевое молочко», которое рекомендуется применять в любом возрасте для регуляции микроэлементного состава тела. Магний содержится в лимонах, грейпфрутах, миндале, грецких орехах, спелой кукурузе, семечках, яблоках, бобах, моркови и капусте.

Витамины необходимы для правильного обмена веществ в организме. Витамины А и D регулируют обмен кальция и фосфора. Недостаточность витамина А вызывает заболевания глаз, нарушения роста и формирования скелета, дегенеративные изменения кожи и слизистых оболочек. Источником витамина А являются молоко, сливочное масло, яичный желток, печень животных, рыбий жир; много его в моркови и других овощах и фруктах с кожурой красного, оранжевого и желтого цвета, в зеленых частях растений - салате, петрушке, зеленом луке.

Основное количество витамина D, необходимое человеку, образуется в коже под влиянием солнечного света. Поэтому его легко получить, приняв солнечную ванну. При недостаточном образовании витамина D запасы его должны пополняться за счет пищи или приема соответствующих препаратов. Витамин содержится в печени и жировой ткани рыб, главным образом трески, черной икре, яичном желтке, сливочном масле и молоке.

Несомненно, полезен при остеохондрозе и витамин Е. Он способствует регенерации различных тканей, в том числе и костных, регулирует тканевое дыхание, замедляет процессы старения. Основной источник витамина Е - растительные масла, неочищенные крупы.

Витамин С (аскорбиновая кислота) обладает очень широким спектром действия. Он жизненно необходим для регуляции клеточного обмена и является антиоксидантом, освобождает организм от шлаков и чужеродных веществ, способствует снижению уровня холестерина, стимулирует образование интерферона, повышающего сопротивляемость организма к самым различным заболеваниям. Витамин С растворим в воде и не накапливается в организме (его избыток выводится с мочой), поэтому его нужно принимать в течение всего дня с равными интервалами. Много витамина С содержится в цитрусовых - лимонах, апельсинах, грейпфрутах, а также в шиповнике, черной смородине, сладком перце.

Калорийность пищи. Для полноценного питания человеку вполне достаточно в сутки 2500-3000 ккал. Но ведь многие из нас благодаря достижениям научно-технического прогресса ведут пассивный, сидячий образ жизни. Следовательно, нам следует либо есть поменьше и употреблять менее калорийные продукты, либо больше внимания уделять физической деятельности, физкультуре и спорту.

Все мы знаем, что с едой к человеку поступает необходимая энергия. Образно говоря, пища - это своеобразное «топливо». И все-таки лучше недоедать, чем переедать. Исследователи установили, что несколько недокормленные экспериментальные животные более активны и живут дольше, чем перекормленные. В то же время питание должно быть рациональным, сбалансированным: организм необходимо обеспечить всеми "строительными материалами", и в первую очередь - белками, минеральными солями и витаминами.

Итак, старайтесь питаться рационально. Это не означает, что вы должны обязательно заниматься голоданием, соблюдать принципы раздельного питания или переходить на какие-то модные диеты. Важно, чтобы ваша пища содержала достаточное, но не избыточное количество белков, углеводов, жиров, минеральных веществ и витаминов. И самое главное - не переедайте!




Остеохондроз.



Остеохондроз

Если вам поставили диагноз "остеохондроз", не пугайтесь. От этой болезни еще никто не умирал. Хотя, конечно, когда ни с того, ни с сего начинают болеть шея, плечи и спина, немеют руки-ноги, появляется шум в ушах и головокружения - приятного мало. Сегодня, когда остеохондрозом болеет каждый второй житель Земли, медики всерьез задумались: "Может, это и не болезнь вовсе, а приспособительная реакция организма?" 

 
Что такое остеохондроз?

Несмотря на то, что "хондрос" по-гречески значит "хрящ", под остеохондрозом чаще всего понимают не все повреждения хрящевой ткани, а только проблемы с хрящами позвоночника. При остеохондрозе межпозвоночные диски - особые хрящевые структуры, которые обеспечивают нашему позвоночнику гибкость и подвижность, становятся дефектными. С этого все и начинается. Когда остеохондроз прогрессирует, необратимые изменения возникают уже и в самих позвонках. 

Причины остеохондроза

Основная причина остеохондроза - неправильное распределение нагрузки на позвоночник, которое и приводит к изменению хрящевой ткани в местах избыточного давления. Спровоцировать болезнь может все, что угодно: "выбитые" в результате травмы позвонки, ослабленные мышц спины, сутулость и боковое S-образное искривление позвоночника, перетаскивание тяжестей и просто длительное удержание неудобной позы. Остеохондроз может развиться не только у людей с неправильной осанкой, занятых умственным трудом, но и тех, кто хорошо тренирован физически - например, у спортсменов и грузчиков. 

Кроме чисто механических причин, к развитию остеохондроза также приводят нарушения обмена веществ (например, кальция и фосфора), недостаток микроэлементов и витаминов (магния, марганца, цинка, витаминов D и F). Не исключено, что не последнюю роль в этом играет наследственная предрасположенность. 

Что происходит при остеозондрозе?

При подъеме тяжестей, прыжках, падениях и тому подобных воздействиях на межпозвоночные диски падает максимальная нагрузка. В результате эти хрящевые диски постоянно травмируются, а вылечиться самим им не под силу. Как известно, хрящевая ткань, как и нервная, практически не восстанавливается. Поврежденные межпозвоночные диски со временем теряют свои эластичные свойства, уплощаются, и расстояние между позвонками уменьшается. А это, значит, что отходящие от спинного мозга нервные корешки зажимаются, возникает боль. Одновременно в области зажима нервно-сосудистого пучка появляется отек, что приводит к еще большему его ущемлению и усилению боли. 

Если межпозвоночный диск уже начал разрушаться, он перестает амортизировать, еще больше травмируется, и постепенно позвоночник теряет свою гибкость. В 95% случаев причиной пояснично-крестцового радикулита является остеохондроз межпозвонкового диска. 

Как распознать остеохондроз?

Главный признак остеохондроза - боль. В зависимости от того, где находятся поврежденные межпозвоночные диски, болеть могут: шея, плечо, рука, спина и даже грудная клетка. Иногда человек думает, что у него проблемы с сердцем, а на самом деле, это ноет нерв, пережатый в результате остеохондроза. Одновременно с болью человек часто ощущает перенапряжение и онемение мышц. Если сдавлены кровеносные сосуды, питающие мозг, появляется головная боль, головокружения, шум в ушах, двоение в глазах, тошнота и рвота. 

Диагноз - остеохондроз

С подобными жалобами обращаться нужно к неврологу или травматологу. Он проведет осмотр позвоночника, а при необходимости назначит рентгенографию, компьютерную или магнитно-резонансную томографию. Проверит, как обстоят дела с мозговым кровообращением. 

Лечение остеохондроза

Лечение остеохондроза - процесс длительный, требующий от человека большой силы воли и свободного времени. Методов борьбы с болезнью хватает: таблетки (не всегда эффективные), мануальная терапия, массаж и лечебная гимнастика. Кто-то предпочитает лечиться средствами народной медицины - баночным массажем, гирудотерапией (пиявками),  иглорефлексотерапией, металотерапией и пчелиным ядом. 

Профилактика остеохондроза

Для профилактики  остеохондроза специалисты советуют следующее:
1. Своевременно проводить коррекцию искривлений позвоночника и нарушений осанки в раннем школьном возрасте.
 
2. Активно заниматься спортом, что позволит сформировать мышечный корсет. Никакие "стояния" возле стенки и "старания" сидеть прямо не заменят вам мышцы, которые сами должны заботиться о вашей осанке, даже когда вы о ней не думаете. 

3. Придерживаться диеты, употребляя продукты с достаточным содержанием кальция и магния (рыба и другие дары моря, капуста, шпинат, бобы, орехи, семечки, горох, хлеб грубого помола и парное молоко здоровых коров) и полного набора витаминов. 

4. Бороться с лишним весом. 

5. При переноске тяжестей обеспечить равномерную нагрузку на обе руки, ношение рюкзаков вместо сумок. Поднимать тяжести только с использованием ног, а не позвоночника, как это делают штангисты. Избегать закрута позвоночника при перемещении груза. И - висеть, висеть, висеть на турнике, не только вытягивая позвоночник, но и укрепляя руки.


Источник: http://www.doctorkaminsky.ru

четверг, 15 апреля 2010 г.

Цитата дня

Лучше всего продаются кулинарные книги. На втором месте стоят книги о диетах – как не съесть то, что только что научился готовить.

Энди Руни 

Диеты разных стран. Японская диета


14 дней удержаться от  гастронимических соблазнов и расстаться с 5-7 кг. Заманчиво? Тогда эта диета для вас.
День 1
Завтрак: натуральный кофе без сахара.
Обед: 2 отварных яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. 
Ужин: рыба жареная.

День 2
Завтрак: натуральный кофе без сахара, одно сухое печенье или сухарик.
Обед: 100 г рыбы жареной или отварной, салат из свежих овощей, капусты с растительным маслом. 
Ужин: 100 г вареной говядины, стакан кефира.

День 3
Завтрак: натуральный кофе без сахара, одно сухое печенье или сухарик.
Обед: крупный жареный кабачок (200г) в растительном масле. 
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом. 

День 4
Завтрак: натуральный кофе без сахара. 
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших корнеплода моркови с растительным маслом, 20 граммов сыра пармезан.
Ужин: фрукты. 

День 5
Завтрак: морковь, заправленная соком лимона. 
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока или свежий крупный помидор.
Ужин: фрукты. 

День 6
Завтрак: натуральный кофе без сахара.
Обед: половина отварной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, салат из тертой моркови с растительным маслом.

День 7
Завтрак: зеленый чай.
Обед: 200 г отварной говядины, фрукты.
Ужин: любой вариант меню предыдущих ужинов, кроме 3-го дня японской диеты.

День 8
Завтрак: зеленый чай.
Обед: половина отварной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, салат из сырой моркови с растительным маслом. 

День 9
Завтрак: натуральный кофе без сахара.
Обед: большая жареная или вареная рыба, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты. 

День 10
Завтрак: натуральный кофе без сахара.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 сырых  моркови с растительным маслом, 20 г сыра пармезан.
Ужин: фрукты. 

День 11
Завтрак: натуральный кофе без сахара, два сухих печенья.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г отварной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
 
День 12
Завтрак: натуральный кофе без сахара, два сухарика из черного хлеба.
Обед: рыба жареная или отварная, салат из овощей и капусты с растительным маслом.
Ужин: 200 г отварной говядины, стакан кефира.

День 13
Завтрак: натуральный кофе без сахара.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или отварная

14 день
Завтрак: натуральный кофе без сахара.
Обед: рыба жареная или отварная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
Ужин: отварная говядина 200 г, стакан кефира.

Соблюдая «японскую диету» необходимо постоянно пить столовую минеральную воду. Без каких либо ограничений. Чтобы добиться результата, нельзя нарушать указанный рацион. Возможна замена кофе на крепкий зеленый или черный чай.