воскресенье, 28 февраля 2010 г.

Алфавит диет. З. «Звездные» диеты










Диета Джоан Лунден «3 дня»


Популярная телеведущая и актриса - американка Джоан Лунден далеко не всегда любила фрукты.

«Но я научилась есть их», - говорит Джоан, сумевшая при росте 170 сантиметров согнать вес с 86 до 57 килограммов. По словам Джоан, фрукты - идеальные помощники в борьбе с лишним весом. Вы, уверяет она, в состоянии «сжечь» до пяти с половин килограммов всего за неделю, если всерьез займетесь поглощением фруктов. Самый лучший способ всласть насладиться ими - сотворить грандиозный салат, упрятать его в холодильник и уплетать его - по мере желания. Джоан рекомендует фрукты, которые быстрее всего «сжигают» лишние жиры: яблоки, киви, цитрусовые.

Первый день 

Завтрак: половина дыни, половина упаковки йогурта.

Обед: Салат из ломтиков киви, апельсинов и клубники, перемешанных с содержимым одной упаковки йогурта.

Ужин: Половинка грейпфрута, 170 гр. постного куриного мяса; салат из овощей, заправленных лимонным соком.

Десерт: 2 сливы.

Второй день 

Завтрак: Чашка ягод, перемешанных с четвертью чашки мюсли.

Обед: Несколько ломтиков ананаса.

Ужин: 1 апельсин; 170 граммов нарезанной грудки индейки с листьями салата.

Десерт: 2 нектарина

Третий день 

Завтрак: Несколько ломтиков арбуза; чашка нежирного ванильного йогурта.

Обед: Пюре из мякоти одного банана и одной чашки клубники, заправленное яблочным соком.

Ужин: 170 гр. рыбы (камбалы или палтуса), вымоченной в лимонном соке; чашка брюссельской капусты.

Десерт: Чашка холодного йогурта с любыми ягодами.



Диета Николь Кидман


Минус 7-8 кг за 14 дней.

Нельзя: алкоголь, сахар, соль.
Обязательно: выпивать до 1,5 литров кипяченой воды в день.
На первой неделе сбавляется почти весь лишний вес, на второй неделе - по 100-150 г в день, но закрепляется полностью похудание.

1 день.
Завтрак - черный кофе.
Обед - два яйца вкрутую, шпинат, помидоры.
Ужин - кусок отварного мяса, зеленый салат.

2 день.
Завтрак - сухарик, черный кофе.
Обед - кусок отварного мяса.
Ужин - кусок ветчины, кефир.

3 день.
Завтрак - сухарик, черный кофе.
Обед - корень сельдерея, обжаренный в растительном масле, помидор, фрукт.
Ужин - 2 яйца вкрутую, чашка тертой моркови, кусок твердого сыра.

4 день.
Завтрак - черный кофе.
Обед - яйцо вкрутую, чашка тертой моркови, кусок твердого сыра.
Ужин - большой фруктовый салат.

5 день.
Завтрак - черный кофе.
Обед - большая порция нежирной рыбы.
Ужин - чашка тертой моркови.

6 день.
Завтрак - черный кофе с сухариком.
Обед - большой кусок филе курицы, зеленый салат.
Ужин - 2 яйца вкрутую.

7 день.
Завтрак - чай без сахара.
Обед - большой кусок отварного мяса, фрукт.
Ужин - отварная рыба с овощами.


Диета Хайди Клум


Хайди Клум получила титул «самой эротичной» женщины Германии. В чем ее секрет, спросите вы? Одним из секретов модели является то, что она предпочитает худеть с помощью... квашеной капусты.

В перебродившей капусте содержатся бактерии, стимулирующие процесс пищеварения. Кроме того, в квашеной капусте нет жира, и она богата балластными веществами, которые выводят из организма шлаки и токсины. За три дня можно сбросить до 3 кг.

Вы получаете большое количество витаминов. Витамин С укрепляет защитные силы организма и тормозит старение клеток. Витамин В предупреждает стресс и поднимает настроение. Кроме того, эти витамины способствуют сжиганию жира и являются настоящим эликсиром красоты, очищающим кожу. Йод поддерживает обмен веществ.

Но есть недостаток – нужно очень сильно любить кислую капусту, чтобы в течение двух или трех дней включать ее в свое меню в качестве основного блюда.

Меню рассчитано на 3 дня.

Основное блюдо – кислая капуста, ее дополняют овощи и фрукты.

Завтрак:

Овсяные хлопья, 250 г фруктов и один стакан нежирного йогурта.
1 ломтик хлеба из муки грубого помола с 1 кусочком соевого мяса и листиком петрушки, а также рассол кислой капусты.

Промежуточная закуска:

Как только появится чувство голода, ешьте кислую капусту столько, сколько захотите.

Обед:

Оладьи из кислой капусты, 1 тёртая картофелина, 2 ст. ложки кислой капусты, 1 яйцо, 40 г слабокопченой ветчины.
Салат из кислой капусты с 1 тёртым яблоком и 1 тёртой морковью.

Ужин:

Жаркое из кислой капусты с рыбой. Лосось, красная свекла и 200 г рыбного филе.
Суп из кислой капусты с картофелем. 150 г кислой капусты, 2 тёртые картофелины и 500 мл бульона. 1/2 пучка петрушки.



Диета Синди Кроуфорд


Синди Кроуфорд — сторонница здорового образа жизни и полноценного питания, а ее очистительной диетой, позволяющей сбросить более 3 кг лишнего веса в неделю, пользуются многие звезды. Основой данной диеты является капустный суп.

Первый день: капустный суп, свежие овощи – без ограничений, 150 г диетического йогурта.

Второй день: капустный суп, свежие фрукты – без ограничений, 150 г диетического йогурта.

Третий день: капустный суп, свежие овощи и фрукты – без ограничений, 150 г диетического йогурта.

Четвертый день: капустный суп, половину отварной курицы.

Пятый день: капустный суп, отварная говядина или телятина.

Шестой день: капустный суп, свежие овощи – без ограничений, 150 г диетического йогурта.

Седьмой день: капустный суп, свежие овощи и фрукты – без ограничений, 150 г диетического йогурта.

Рецепт капустного супа от Синди Кроуфорд

капуста – 1 небольшой кочан,
морковь – 6 шт,
лук – 6 шт,
зелёный лук – 6 перышек,
болгарский перец – 2 шт,
помидоры – 3 шт,
сельдерей – 5 веточек,
рис – 1/3 стакана.

Тщательно помойте и порежьте овощи, залейте холодной водой и отварите до готовности, за 1,5-2 минуты до окончания варки добавьте в овощной бульон предварительно отваренный, промытый рис и мелко нарезанную зелень сельдерея и зелёного лука.



Диета Мелани Гриффит


За три недели удастся сбросить больше 5 кг.

Эффективность диеты Мелани Гриффит не вызывает сомнений, так как в рыбе содержится гораздо меньше калорий, чем в мясе. Например, 150 г трески, приготовленной на гриле, содержат всего 200 калорий, а 150 г стейка — вдвое больше! Даже такая жирная рыба, как форель, если приготовить ее на гриле, будет содержать всего 250 калорий.

Добавьте в предлагаемую диету продукты, повышающие половую активность: грибы, сельдерей, виноград, и вы почувствуете себя сексапильной.

А теперь составьте себе меню из одного завтрака, одного обеда, одного ужина и двух закусок.

Завтраки:

два ломтика хлеба с отрубями, салат-латук, помидор, 50 г тунца в собственном соку;
25 г хлопьев без сахара с молоком, тост из хлеба с отрубями, немного мармелада, один небольшой банан;
один тост, 50 г сардин в собственном соку, стакан лимонного сока, помидор, нарезанный ломтиками;
50 г грибов, отваренных в небольшом количестве куриного бульона, одно яйцо всмятку, один ломтик хорошо прожаренного на гриле нежирного бекона, один хрустящий хлебец, полстакана апельсинового сока.

Обеды:

150 г любых морских продуктов (креветок, крабов, моллюсков и т. д.), взвешенных без панцирей, и большая порция смешанного салата, заправленного лимонным соком;
90 г консервированного лосося или тунца, большая порция смешанного салата, заправленного лимонным соком, одна маленькая булочка;
один тост, одна рыбная котлета со столовой ложкой томатного соуса, большая порция салата из зелёных овощей, заправленного лимонным соком;
сандвич из двух небольших ломтиков хлеба с отрубями с салатом и одним из следующих наполнителей: двумя размятыми сардинами; одной разогретой на гриле и измельченной рыбной палочкой; 50 г паштета из крабов или лосося.

Кроме того, в рацион обеда входят свежие фрукты (на выбор) — яблоко, апельсин, груша, две сливы или небольшой банан.

Ужины:

150 г отварного мяса, 12 г спагетти в томатном соусе, консервированный сельдерей, брокколи или капуста;
рыбная котлета, 50 г зелёного горошка, 75 г чипсов, большая порция смешанного салата;
250 г курицы, приготовленной на гриле (без кожи), зелёная фасоль, запеченные помидоры, 50 г грибов, отваренных в небольшом количестве куриного бульона, большая порция зелёного салата, заправленного лимонным соком, стаканчик диетического йогурта;
75 г нежирного жареного мяса с подливой или запеканка из 150 г белой рыбы, грибного супа, репчатого лука, помидоров и специй; 125 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция цветной капусты, консервированного сельдерея;
150 г любой жирной рыбы (сельди, макрели, форели), обвалянной в хлебных крошках (25 г) и запеченной в фольге с добавлением тертой цедры лимона, лимонного сока и 6 г маргарина, кабачки или цветная капуста, брокколи, ломтик лимона.

В рацион ужина также входят свежие фрукты.



Диета Анджелины Джоли


Анджелина Джоли соблюдает диету, сочетающую высокий процент потребления углеводов и белков с низким процентом потребления жира. Кроме того, Анджелина занимается интенсивно спортом. Углеводы обеспечивают энергию для физических упражнений, а белки повышают количество мускульной ткани. Также Джоли пытается распределять пищу на пять небольших приемов в течение дня.

Первый день

07:00 — 50 г дробленой пшеницы и 200 мл обезжиренного молока.
10:00 — Пюре из 1 банана с 60 г свежей клубники, 1 блинчик и 1 яйцо в мешочек.
13:00 — 150 г лосося-гриль, 50 г горошка, водяной кресс.
16:00 — Батончик-мюсли весом 33 г, 150 г апельсинового сока.
19:00 — 130 г куриной грудки, приготовленной в фольге с лимонным соком и нарезанными кружочками помидорами, 100 г печёного картофеля, 200 г рисового пудинга, 60 г свежей чёрной смородины.

Второй день

07:00 — 60 г мюсли с 60 г тёртого яблока и 200 мл обезжиренного молока.
10:00 — 70 г поджаренного в тостере рогалика с 40 г нежирного мягкого сыра с травами и 65 г помидора, поджаренного на гриле.
13:00 — 125 г филе камбалы, поджаренного на гриле, 190 г пасты с томатным соусом, 1/2 грейпфрута.
16:00 — 1 маленькая булочка с нежирным плавленым сыром и 1 чайная ложка мёда.
19:00 — 140 г постного стейка-гриль, 175 г молодого картофеля, большая порция зелёного салата, 125 г салата из свежих фруктов.

Третий день

07:00 — 125 г каши и 200 г обезжиренного молока.
10:00 — 1 ломтик (25 г) зернового хлеба с 75 г сардин, приготовленных на родниковой воде, 75 г винограда.
13:00 — 75 г курицы, 75 г отварного картофеля, 175 г брокколи на пару, 2 мандарина.
16:00 — Крекеры и 115 г мягкого сыра.
19:00 — 125 г палтуса и 200 г печеного картофеля, смешанный салат из помидорчиков-черри, кресс-салата или салата айсберг и грибов с низкокалорийной салатной заправкой.



Диета Клаудии Шиффер


Выбор Клаудии Шиффер – диеты длительные. При этом известная топ-модель предпочитает полноценное питание. Однако, у ее красоты есть свой секрет. Секрет этот – зелёный чай. После каждого приема пищи она выпивает большое количество своего любимого зелёного чая. Чай не только выводит шлаки, но и очищает организм.

Для себя Клаудиа Шиффер разработала диету «5+».

Такое название диета получила в связи с тем, что ее продолжительность составляет пять дней, а на день шестой, до четырех часов дня, данную диету можно не соблюдать. За время диеты можно сбросить около трех килограмм. Ценность каждого из пяти дней не более 1200 килокалорий. Это делает диету насыщенной питательными веществами и абсолютно безвредной для организма.

Завтрак: смесь из ягод и фруктов (исключение составляют бананы, смоква и виноград), 1 ложка столовая любых пророщенных зерен и 100 граммов йогурта.

Второй завтрак: фруктовый коктейль, состоящий из 100 мл йогурта и 100 мл любого сока.

Обед: рагу овощное из отваренной цветной капусты нескольких соцветий, 1 морковки, 1 стручка, половинка луковицы, 1 ст. ложки молодой фасоли или горошка, зелени петрушки, 1 корня сельдерея, 100 г пахты, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. ложки лимонного сока.

Полдник: сандвич из маленького кусочка хлеба с отрубями и 100 г. куриной грудки.

Ужин: плов фруктовый, состоящий из 50 г отварного риса, яблока и 100 г каких угодно фруктов и ягод.



Диета Мег Райан


Секрет её диеты – еда строго каждые 3 часа (то есть, примерно 6 раз в день).


в 7 утра – омлет или бутерброд с ветчиной;
в 10 – кусочек горького шоколада;
в 13 – небольшая порция макарон с сыром;
в 16 – небольшой крекер;
в 19 – запеченный картофель с зелёными овощами и куриной грудкой;
в 22 – груша или яблоко.

Судя по меню голодать вам не придется, а от нескольких лишних килограммов вы избавитесь наверняка.



Диета Джулии Робертc


Диета Джулии Робертc основана на том, что секрет красоты, упругости кожи и минимума морщин — лосось. Эту рыбу нужно употреблять на завтрак, обед и ужин. Те, кто хочет при этом избавиться от лишнего веса, должны отказаться от сахара и жиров.

Перед завтраком, сразу после сна: 350 мл минеральной воды.

Завтрак: 100 грамм отварного лосося, маленькая порция овсяной каши на воде, зелёное яблоко, 350 мл минеральной воды.

Полдник: 250 грамм консервированного лосося, салат из листового салата с оливковым маслом и лимонным соком, 350 мл минеральной воды.

Обед: 50 грамм куриной грудки, четыре ядра лесных орехов, половинка зелёного яблока, 350 мл минеральной воды.

Ужин: такой же, как полдник.

Перед сном: прием пищи такой же, как в обед.



Диета Сильвестра Сталлоне


Блюда из лёгкой и эффективной диеты Сильвестра Сталлоне наверняка отлично подойдут и для разгрузочного дня.

Завтрак: салат из свежих фруктов (банан, яблоко, груша, два киви, 2 столовые ложки йогурта), стакан чая с чайной ложкой сахара.

Обед: 100г спагетти с пикантным соусом, стакан томатного сока.

Рецепт соуса: смешайте 100г отваренной фасоли с мелко нарезанным свежим помидором, столовой ложкой йогурта без наполнителя.

Полдник: яблоко (можно другой фрукт) или стакан сока.

Ужин: итальянская баклажанная запеканка, баночка нежирного йогурта.

Рецепт запеканки: нарезать 1 крупный или два мелких баклажана на кружочки. Выложить их в сотейник слоями, перекладывая кружочками свежего помидора, порубленной зеленью петрушки, тёртым сыром (20-40 г). Сверху блюдо посыпать панировочными сухарями и поставить запекаться в духовку на полчаса при температуре 150-170 градусов.

На ночь: стакан обезжиренного кефира или молока.

Комментариев нет:

Отправить комментарий