пятница, 19 февраля 2010 г.

Диетические продукты. Рыба


Рыба

Люди, которые едят много рыбы, имеют более крепкое здоровье и живут дольше. Белая рыба, такая, как морская щука или солнечник, содержит меньше калорий, чем жирная, например, лосось и форель, но она богата жирными кислотами омега-3. Оба типа рыб – прекрасные диетические продукты. Жареная на гриле, печеная или приготовленная на пару (но, определенно, не жареная в масле) рыба содержит большое количество белка и более легкая в усвоении и приготовлении, чем мясо. Чтобы компенсировать энергетическую разницу, жирной рыбы, ешьте меньше (150 г), чем белой (220 г). Несмотря на разницу в порциях - жирной рыбой мы насыщаемся быстрее.

Комментариев нет:

Отправить комментарий