Диетические продукты. Яблоки. Яблочный уксус. Яйца

Яблоки

Всего с 45-ю калориями на 100 граммов они являются отличным перекусом между приемами пищи, обеспечивая вас 10% ежедневной рекомендуемой нормой потребления волокон.
Яблоки – источник антиоксидантов, растворимого и нерастворимого волокна и витамина С. Всегда хорошенько мойте их, чтобы удалить остатки пестицидов, но не удаляйте кожицу – она - не только источник волокна. Проведенные исследования показали, что мощный фитохимикат, содержащийся в кожуре красных яблок, способствует гибели вредных микроорганизмов в нашем организме.

Яблочный уксус

Он содержит незначительное количество калорий и отлично подходит в качестве заправки к салатам. Кроме того, яблочный уксус в разумных количествах способствует росту полезных бактерий в кишечнике, улучшая пищеварение.

Яйца (куриные)

Куриное яйцо — один из самых совершенных и ценных продуктов питания и самый популярный вид яиц домашней птицы, используемый в еде. В течении тысячелетий яйцо является неотъемлемой частью дневного рациона миллионов людей. Практически в любой кухне мира вы можете встретить куриное яйцо в качестве основного блюда или сопутствующего ингредиента.

Состав яйца куриного практически уникален — он сбалансирован по многим параметрам. Белок, содержащийся в курином яйце — идеальный натуральный продукт, с которым принято сравнивать белки другого происхождения (животного и растительного). В курином яйце присутствуют жизненно важные для человека витамины — A, D, E, F, группы B. Яйцо куриное — один из немногих продуктов питания, который усваивается организмом человека на 97-98%.

Качественные куриные яйца полезны всем людям — они содержат множество витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислот и фосфолипидов.

Диетические продукты. Шоколад

Шоколад

Потеря веса и шоколад, наверное, кажутся несовместимыми понятиями, но три небольшие дольки 70%-го темного шоколада не перегрузят вас лишними калориями, а только урегулируют пристрастие в сладком. Темный шоколад также содержит антиоксиданты и недавно обнаруженный фермент теобром, который избавляет от хронической усталости.
Шоколад препятствует появлению тромбов в крови, которые становятся причинами сердечных приступов и других болезней сосудов.

Шоколадная диета

Это одна из самых специфических диет. Предназначена она для любителей шоколада, которые ради него готовы отказаться от всех остальных продуктов питания. В данной диете в пищу употребляется только черный горький шоколад: в нем немного калорий, зато уйма других полезных веществ, таких как антиоксиданты, флавоноиды (заботятся о капиллярах и оказывают седативное действие), кальций, белок, железо, магний и витамины.

Шоколадный разгрузочный день:

Завтрак: 30 грамм горького шоколада (без изюма, орехов и т.д.) и чашка несладкого кофе без сахара с обезжиренным молоком.

Обед: 30 грамм горького шоколада и чашка кофе.

Ужин: 30 грамм горького шоколада и кофе.

Пить по прошествии трех часов после еды можно в любом количестве (зеленый, чёрный чай или воду).

Диетические продукты. Чеснок. Чернослив

Чеснок

Подобно имбирю, чеснок – ароматический усилитель, он не добавляет лишних калорий к вашей пище. Но также обладает массой достоинств, включая уничтожение вредных бактерий в пищеварительном тракте, помощь в функционировании печени и улучшение пищеварения.

Чернослив

Он просто изобилует антиоксидантами и является прекрасным средством, улучшающим пищеварение. Чернослив помогает предотвратить запоры, ускоряя процесс прохождения застоявшейся в организме пищи. Нерастворимые волокна, содержащиеся в черносливе, прочищают пищеварительный тракт и предотвращают развитие рака толстой кишки.

Диетические продукты. Тыква. Фасоль.

Тыква

Не думайте, что тыква – это сплошной углевод - почти на 90 процентов она состоит из воды. Остальная часть богата каротиноидами, сокращающие риск появления рака легких и толстой кишки.

Фасоль

Фасоль относится к семейству бобовых и является одним из полезнейших углеводов. В ней мало калорий, большое количество волокна и, кроме того, она обладает антибактериальными, антивирусными и противогрибковыми свойствами, которые помогают защитить нас от различных болезней. Подойдет любая: сушеная, консревированная или замороженная.

Диетические продукты. Табаско. Томаты. Тофу

Табаско

Со взрывным вкусом и минимумом калорий, этот соус достоин того, чтобы быть у вас в распоряжении. Соус приготовлен из красного перца, уксуса и соли. Чайная ложка соуса табаско может заменить использование черного перца при приготовлении блюд. Он ускоряет метаболизм и помогает более эффективно сжигать калории. При покупке убедитесь, что вы выбрали натуральный продукт, без дополнительных вкусовых ароматизаторов и красителей.

Томаты

Свежие томаты, томатная паста и томатные соусы – источники антиоксиданта ликопена. Он добавляет влаги салатам, в результате чего масла можно использовать меньше.

Несмотря на низкую калорийность, томатный сок отличается прекрасными вкусовыми качествами и многими полезными свойствами. В нем много аскорбиновой кислоты, каротина, витамина Е, а также железа, кальция, калия и магния. Этот сок оказывает благотворное действие на обмен веществ и иммунную систему, выводит шлаки и увеличивает сопротивляемость радиации.

Добавление к рациону 2 стаканов томатного сока в день позволит полностью восполнить дефицит витаминов С и А, недостаток которых часто ощущается во время ограниченного диетического питания. Предлагаемую диету рекомендуется соблюдать не более 2 недель.


Тофу

Тофу является источником растительных протеинов без добавления жиров и заменителей сахара. Фитоэстрогены в сое идентичны эстрогенам в нашем организме, поэтому они регулируют поведение гормонов до и в течение менопаузы. Поэтому его советуют потреблять женщинам, которые боятся поправиться на этой стадии их жизни.

Диетические продукты. Салат. Семечки. Спаржа. Специи

Салат

Одни  говорят, что француженки не полнеют, потому что не делают перекусов, а другие настаивают на версии, что из-за того, что каждый прием пищи они едят салат. А, возможно, это - комбинация и того, и другого. Горькие листья зеленого салата стимулируют пищеварение. Кроме того, салат почти не содержит калорий. Темнолистные сорта салата являются источником витамина C, витамина K, кальция, железа, магния и калия. Поэтому хорошо бы взять пример с французов и потреблять салат на завтрак и обед.

Семечки

Подобно орехам, семечки являются еще одним источником положительных жиров. Льняные семена известны большим содержанием жизненно необходимой для нашего организма жирной кислоты омега-3, кроме того, они уменьшают симптомы и приступы воспаления ревматического артрита. Кунжутное семя и семена подсолнечника богаты жирной кислотой омега-6, железом, цинком и фолиевой кислотой. Подобно орехам, они являются хорошим перекусом во время диеты.

Спаржа

Четыре, приготовленных на пару, стручка, содержат всего 53 калории. Совсем немного, если вы рассматриваете ее как одну из составных частей основного блюда. Приготовьте спаржу на пару, добавьте в салат или подавайте как гарнир к основному блюду – рыбе или мясу. Спаржа содержит волокна, фолиевую кислоту, витамины C, E, K, B6 и большое количество других полезных минералов. Она также содержит сапонины, которые ослабляют действие холестерина и уменьшают риск сердечных болезней.

Специи

Специи, как и соль, не добавляют лишних калорий, а добавляют вкус. Более острые специи, подобно чили или красному стручковому перцу, могут даже помочь в улучшении метаболизма. Корица помогает регулировать уровень сахара в крови, а куркума влияет на многие органы нашего тела, защищая от рака, уменьшая воспаления и предотвращая синдром раздраженной толстой кишки. Смешайте самостоятельно специи и перед приготовлением натрите ими рыбу или мясо – они придадут блюду невероятный аромат и вкус.

Диетические продукты. Рыба

Рыба

Люди, которые едят много рыбы, имеют более крепкое здоровье и живут дольше. Белая рыба, такая, как морская щука или солнечник, содержит меньше калорий, чем жирная, например, лосось и форель, но она богата жирными кислотами омега-3. Оба типа рыб – прекрасные диетические продукты. Жареная на гриле, печеная или приготовленная на пару (но, определенно, не жареная в масле) рыба содержит большое количество белка и более легкая в усвоении и приготовлении, чем мясо. Чтобы компенсировать энергетическую разницу, жирной рыбы, ешьте меньше (150 г), чем белой (220 г). Несмотря на разницу в порциях - жирной рыбой мы насыщаемся быстрее.

Диетические продукты. Перепелиные яйца

Перепелиные яйца

Перепелиные яйца оказывают антибактериальное, иммумоделирующее действие на организм. Кроме этого они способствуют лечению опухолей, препятствуют развитию рахита. Они богаты фосфором, витамином А, В1, В2 и D.

Перепелиные яйца богаты на медь, кобальт и другие лимитирующие аминокислоты.

Благодаря повышенному содержанию витаминов и минералов яйца перепелов стимулируют потенцию у мужчин, улучшают умственные способности.

В отличие от куриных яиц, перепелиные яйца не являются аллергенами, в них практически не бывает сальмонелл. Перепела имеют развитую иммунную систему, которая препятствует возникновению инфекционных заболеваний, чего нельзя сказать о курах.

Перепелиные яйца используют в фармакологии для изготовления противоаллергических препаратов. Они помогают выводить из организма радионуклиды. Их рекомендуют употреблять при лечении гастритов.

В рацион рекомендуется добавлять сырые яйца перепелов. Рекомендованная доза для детей 2 – 6 штук в сутки, взрослым 4-6 штук. Пить лучше натощак утром. Курс лечения должен составлять 3-4 месяца не допуская перерывы. При этом спустя 2 недели Вы начнете чувствовать первые результаты приема перепелиных яиц.

Диетические продукты. Оливковое масло. Орехи

Оливковое масло

Даже на низкокалорийной диете небольшое количество жира просто необходимо для здоровья. Но от того, какой тип жира вы выберете, зависит успех вашей диеты. Одним из наиболее подходящих жиров для включения в диету является оливковое масло. Оно содержит большое количество мононепредельных жиров и играет большую роль в урегулировании уровня холестерина и поддержании работы сердца. 40 граммов хороших жиров в день позволит поддерживать вес и обеспечит вас прекрасным здоровьем.

Орехи

Сбрасывая вес, очень тяжело отказаться от всей излюбленной пищи. Орехи содержат необходимые нашему организму жиры, и являются источником более чем 28 питательных веществ. Поэтому в ежедневный диетический рацион можно и нужно включить 30гр орехов.

Орехи разных видов приносят огромную пользу организму. По содержанию аминокислот, микроэлементов и витаминов они не уступают фруктам. Благодаря скорлупе, хранить их можно долго и свои полезные свойства они не теряют.

Кедровые орехи являются лучшим продуктом в борьбе со стрессом и усталостью. Эти маленькие орешки содержат лецитин, который незаменим для нервных клеток. Кедровые орехи на первом месте по содержанию витаминов и микроэлементов. В 24% белка присутствуют аминокислоты, которые способствуют выработке серотонина-«гормона счастья».

Фундук и миндаль славятся тем, что продлевают молодость и укрепляют мышцы. А все благодаря сочетанию белка и витамина Е.

Арахис-это кладезь таких витаминов как: А, D, С, В, К, РР. Он прекрасно подходит для стимуляции желудочно-кишечного тракта, поэтому этот орех можно есть тем, кто соблюдает диету. Но арахис нужно есть с осторожностью людям, страдающим на аллергию.

Считается, что грецкие орехи являются самыми полезными из всех. Они улучшают память. Недаром их ядро напоминает мозг человека. Витамины грецкого ореха легко усваиваются, а их там огромное количество! Витамины группы В, железо, кобальт, калий, йод, кальций и др. Врачи рекомендуют принимать эти орехи для профилактики многих заболеваний. А витамина С, поднимающего иммунитет в них больше, чем в смородине. Благодаря животным белкам, эти орехи незаменимы в меню вегетарианцев.

Диетические продукты. Молоко. Морковь.

Молоко

Для женщин дневная норма потребления кальция – 1000 мг. Это довольно таки много, особенно, если учитывать, что самым простым источником кальция являются жирные молочные продукты. Поэтому обезжиренное молоко и является неотъемлемой частью диетических продуктов, одна кружка которого обеспечивает треть нормы потребления кальция в день, и содержит всего 57 калорий – ровно половину от того же количества жирного молока

Морковь

Морковь - очень полезный овощ для организм. Полезные и лечебные свойства моркови объясняются ее богатым составом. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин — вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит 1,3 % белков, 7 % углеводов. Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, цинка, хрома, никеля, фтора и др. В моркови содержатся эфирные масла, которые обусловливают ее своеобразный запах.
 
Полезные свойства моркови используются в питании человека. Полезно погрызть сырую морковь, так как это укрепляет десны. Так как витамин А способствует росту, то морковь особенно полезна детям. Этот витамин необходим для нормального зрения, он поддерживает в хорошем состоянии кожу и слизистые оболочки. Морковь, блюда из моркови и особенно морковный сок используются в лечебном питании при гипо- и авитаминозе А, заболеваниях печени, сердечно-сосудистой системы, почек, желудка, малокровии, нарушениях минерального обмена.

Отварная морковь довольно часто включается в рационы больных сахарным диабетом. Чтобы организм быстрее усвоил провитамин А моркови, ее целесообразнее употреблять со сметаной или растительным маслом. По свойству сдерживать образование жиров в организме морковь из овощей уступает только капусте. Соединений калия в моркови в 10 раз больше, чем соединений натрия. Это, вместе с пищевыми волокнами, наделяет данный корнеплод не только мочегонными, но и умеренными желчегонными свойствами.

Он повышает сопротивляемость организма к инфекциям, эффективно действует на поджелудочную железу, повышает сопротивляемость лимфатических и желез внутренней секреции. Морковный сок укрепляет нервную систему и не знает себе равных в повышении энергии и силы организма.

Диетические продукты.Лимон. Лук

Лимон

Сок и кожура лимона обладают антисептическим, противогрибковым и антибактериальным действием. Они стимулируют работу печени и желчного пузыря, освобождая токсины, усиливая образование желчи и улучшая пищеварение. Выпивая с утра теплую воду с лимонным соком, вы стимулируете пищеварение.

Лук

Вы будете удивлены, узнав, насколько полезным может быть лук, особенно, если вы сладкоежка. Приготовленный на малом огне с небольшим содержанием масла в течение 10 – 15 минут, лук преобразуется в сладкий карамелизованный аккомпанемент к любому блюду. Баланс сладкого, соленого, горького и кислого на одной тарелке гасит желание скушать что-нибудь на десерт. Также лук содержит очень мало калорий и обладает множеством полезных свойств, включая баланс уровня сахара в крови, поддержку сердечной деятельности и уменьшение возможности инфекционных заболеваний.

Диетические продукты. Каперсы. Капуста морская

Каперсы

Каперсы (или каперцы) — нераспустившиеся цветочные бутоны растения каперсы колючие

Каперсы, имеющие пряный запах и пикантную остроту – весьма нежный продукт, именно такой, который делает еду более божественной. Потому их не редко употребляют не, как отдельное блюдо, а в качестве добавки к супe, которая придает не повторимый вкус. Кроме того добавляют во время приготовления таких блюд, как рыбы, мясо…

Из-за того, что каперсы под час готовки теряют запах, их используют в самом конце готовки. Составляющей большинства соусов являются измельченные каперсы. Итальянцы кладут их для аромата в пиццу и делают заправку для салатов на их основе.

 Скучная пища  может приобрести новое звучание с добавлением нескольких каперсов. Ведь многие разочаровываются в диетах, когда пища становится скучной и неинтересной.

Каперсы с давних времен считались лекарственным средством, которое способствует уменьшению артериального давления им давление, ибо в их состав входит рутин.

Считается, что каперсы помогают снизить метеоризм и обладают антиревматическим эффектом.

С давних времён все части каперсника использовали как пряную приправу и лекарство. Отвар цветов каперсника использовался для заживления ран, укрепления сердца; отвар корней употребляли как обезболивающее; плоды (ягоды) каперсов помогали при зубной боли и заболеваниях щитовидной железы; отвар коры применяли при неврозах; масло семян каперсов использовали для массажа. Современная медицина признаёт, что свежие части кустарника имеют вяжущие, антисептические и обезболивающие свойства.

Морская капуста

Морская капуста давно уже перестала быть экзотическим продуктом, но далеко не все еще представляют себе ее пользу как продукта для здорового питания. Ведь в ее состав входят большинство витаминов, минералов и аминокислот, требующихся организму, причем в оптимальных пропорциях.
Морская капуста великолепно восстанавливает силы, являясь при этом низкокалорийным продуктом, что имеет значение для тех, кто думает как похудеть, не изнуряя себя строгими диетами. Ведь из морской капусты можно приготовить множество блюд, салатов, еще ее добавляют как гарнир ко вторым блюдам.
Кроме того, этот морепродукт способствует улучшению пищеварения и нормализации процессов обмена веществ, что так же благоприятно для такого непростого процесса, как похудение. И наконец, один из содержащихся в морской капусте ингредиентов - альгиновая кислота, является достаточно активным энтеросорбентом, или другими словами поглотителем токсинов и многих тяжелых металлов, оказавшихся в организме.

Все это, вместе взятое, привело к тому, что диетологи уже давно относят морскую капусту не только к продуктам для здоровья, но и к такому виду продуктов, как продукты для похудения.

Диетические продукты. Куриное мясо. Капуста

Куриное мясо

По возможности выбирайте натуральную курицу, не напичканную химикатами и антибиотиками, ускоряющими ее рост. Она является хорошим источником протеинов и содержит меньшее количество жиров. Кроме того, в курице содержится триптофан, который способствует хорошему сну и снимает стресс, оказывающий огромное влияние на срыв диеты (он замедляет пищеварение).

Капуста

Капустная диета не является самой быстрой, но высокоэффективна - в первую очередь благодаря низкой калорийности самой капусты, составляющей основу диеты. Причем при низкой калорийности капуста содержит большинство необходимых организму витаминов, минералов и растительной клетчатки (стимулирующей кишечник).
Большое число различных видов и сортов капусты (брюссельская - 44 ккал, кольраби - 42 ккал, цветная - 32 ккал) характеризируются различной энергетической ценностью - капустная диета не ограничивает вас в выборе сорта (ориентируйтесь на свой вкус и комбинируйте), но все же максимально предпочтительна обычная свежая (белокочанная) капуста - у нее минимальная калорийность из всех сортов (26 ккал). Еще более низкая калорийность у квашеной капусты - 19 ккал - с этой точки зрения капустная диета более эффективна именно при её проведении на квашеной капусте. Именно это и рекомендует капустная диета - раз в три дня свежую капусту можно и нужно заменять квашеной.
Во время капустной диеты без ограничений можно пить зеленый чай или негазированную - лучше, если за день выпивать не менее 1,2 литра. Использование кофе с утра в меню - это требование почти всех быстрых диет - обусловлено тем, что кофе ускоряет обменные процессы (от 1% до 4%) - что равнозначно аналогичной дополнительной потере лишнего веса.

Меню капустной диеты на 10 дней

Завтрак: зеленый чай, кофе, негазированная вода

Обед: салат из свежей капусты и моркови на растительном (лучше оливковом) масле. Отварная говядина, курица или нежирная рыба не более 200 грамм.

Ужин: салат из свежей капусты, одно перепелиное (половина куриного) яйцо, одно яблоко или любой другой фрукт (кроме банана).

Не позднее, чем за 2 часа до сна выпить стакан обезжиренного (1%) кефира.

Салат из капусты в любой момент может быть заменен капустным супом с овощами (можно чередовать) - на количество съеденного супа капустная диета также не накладывает никаких ограничений.
Продолжительность капустной диеты 10 дней - за это время при соблюдении всех рекомендаций гарантируется снижение веса от 6 до 10 килограмм в зависимости от физиологических особенностей организма и количества жировых отложений (степень ожирения).
Нельзя добавлять сахар и соль. Алкоголь запрещен во всех видах. Никаких мучных и кондитерских изделий.
Повторение диеты не ранее чем через 2 месяца.

Цветная капуста

Цветная капуста – это один из наиболее эффективных таких продуктов. Она известна миру более 2500 лет и все это время высоко ценится за отличные диетические и вкусовые качества. Этот овощ полезен при различных желудочно-кишечных заболеваниях. Цветная капуста богата на калий, кальций, марганец, магний, железо, медь, фтор, каротины, цинк, витамины В1, В2, В6, С, К, а также обладает огромным количеством полезных свойств. Она улучшает иммунитет, способствует регенерации кожи, ногтей и волос, а также способствует пищеварению.

Из-за тонкой клеточной структуры организм усваивает цветную капусту полнее всех остальных капуст. Поэтому людям, которые страдают диабетом, легче кушать цветную капусту, чем обычную. К тому же она низкокалорийная, а значить идеально подходит для желающих похудеть.

В современной кухне ее используют как ингредиент для овощных блюд и супов, ее варят и используют сырой. Однако для диет используют молодые соцветия, а также утолщённые цветоносные побеги капусты. Из них готовят прозрачные диетические бульоны и супы, которые не уступают по вкусу и питательности, куриным бульонам. Сваренная в минеральной воде, капуста становится еще вкусней.

Диетические продукты. Имбирь

Имбирь

Полезный продукт, усиляющий вкус пищи, делающий ее более разнообразной и интересной. Среди его достоинств выделяют еще много пунктов: имбирь чистит кровь, улучшает пищеварение, усиливает метаболизм.

Рецепт имбирного чая для похудения

В термос положите тонко нарезанный кусочек корня имбиря, залейте кипятком и пейте в течении суток. Когда угодно, если сидите на диете, и за полчаса перед приемом пищи, если питаетесь как обычно.

Рецепт второй

Нарежьте имбирь тонкими полосками, залейте чистой водой, на малом огне доведите до кипения и варите четверть часа. После этого имбирный чай для похудения должен остыть примерно до температуры тела, тогда в него добавляют мед и сок лимона.

Деми Мур пьет имбирный чай, где к вышеупомянутым меду и лимону добавляется мята или мелисса, а если хотите улучшить работу почек и мочевого пузыря, сочетайте имбирный чай для похудения с листом брусники.


Рецепт имбирного чая для тех, кому нужно сбросить большой вес

Возьмите имбиря и чеснока из расчета 1 часть имбиря, 1 часть зубчики чеснока и 20 частей воды, настаивать в термосе четверть часа, процедить и принимать в течении дня.

И еще несколько важных моментов, касающихся имбирного чая для похудения. Вы можете использовать имбирь не только в дни активного похудения, а постоянно, заваривая его вместо с зеленым или черным чаем. Если пьете с медом, то разводите мед либо в теплом настое, либо кушайте мед с ложки. Лимона много не нужно, одной дольки в чашку вполне достаточно. Приготовив имбирный чай для похудения, обязательно его процеживайте, иначе состав будет слишком насыщенным. Вечером имбирный чай для похудения лучше не пить, потому что он бодрит. Готовя чай для похудения, режьте имбирь тоненькими лепестками. По объему берите кусок имбиря размером с небольшую сливу на два литра воды.

Диетические продукты. Зеленый чай

Зеленый чай

Благодаря разным способам технологической переработки из одинакового исходного сырья получают чай различных типов:

— черный — при наибольших окислительных превращениях;

— зеленый — при наименьших;

— красный и желтый — при окислительных превращениях средних степеней.

Поэтому зеленый чай по своему окончательному химическому составу, фармакологическому и физиологическому действию является наиболее ценным и целебным продуктом. При заваривании в зеленом чае остается гораздо больше минеральных веществ, чем в черном. В частности, зеленый чай содержит большое количество цинка, необходимого для функционирования многих систем организма. Кроме того, в зеленом чае в изобилии содержится:

— калий, отвечающий за работу сердечно-сосудистой системы;

— витамин К, обеспечивающий свертываемость крови;

— фтор, препятствующий разрушению зубной эмали;

— йод, благотворно влияющий на работу щитовидной железы и эндокринной системы в целом;

— витамины С, В1, В2, РР (никотиновая кислота), медь, ряд органических кислот, улучшающих пищеварение.

Помимо этих веществ в чае присутствуют марганец, натрий, а также кремний, фосфор и его соединения. Например, в 100 г сухого чая содержится 2480 мг калия, 495 мг кальция, 440 мг магния и 82 мг железа.

Зелёный чай всё чаще заносят в список продуктов для похудения. Это можно объяснить тем, что он ускоряет выведение токсинов и шлаков,воздействует благотворным образом на организм в целом и улучшает обмен веществ и , то есть похудение происходит естественным путём за счёт выведения из организма ненужной жидкости и различных вредных веществ.

К плюсам зеленого чая следует отнести то, что он снижает аппетит.

Употребление зелёного чая для похудения очень удобно, так как не нужно изнурять себя строгими диетами, проводить долгие часы в спортзале и ограничивать себя в пище.

Для получения положительного эффекта нужно употреблять 4-5 чашек этого бодрящего напитка в день, ведь он содержит фтор, калий, йод, катехины, кофеин, различные витамины и органические кислоты, улучшающие пищеварение.

Следует заметить, что человек будет худеть в любом случае, даже если он будет употреблять калорийные продукты.

Как похудеть с помощью зеленого чая?

Самая простая диета: в течение 2-3 дней выпивать несколько чашек качественного зеленого чая и съедать горсть изюма или кураги. Такие разгрузочные дни очень эффективны – за 3 дня можно потерять до 3-х килограммов лишнего веса.

Применять зеленый чай для похудения следует осторожно и внимательно, так как продолжительный прием мочегонных средств приводит к обезвоживанию организма и нарушению баланса полезных веществ.

Диетические продукты. Грейпфрут.Гречневая крупа. Грибы

Грейпфрут

Среди фруктов и цитрусовых одним из лучших помощником в борьбе с лишним весом является грейпфрут. Вкусный, ароматный и полезный. К тому же, грейпфрут способствует излечению сахарного диабета.

Был проведен эксперимент, в ходе которого люди, страдающие излишним весом по медицинским причинам, если грейпфрут на завтрак, обед и ужин. Около двух килограмм веса ушло само собой через месяц такого питания.

Большой плюс грейпфрута заключается в том, что вам не придется садится на диету, изнурять себя голоданием. Просто добавьте в рацион (разумный, конечно) хотя бы 1 грейпфрут в день. И результат обеспечен.

Если вы будете пить грейпфрутовый сок, вы тоже похудеете, но эффект немного не тот. Грейпфрут – чудодейственный цитрус, который снижает инсулин в крови, помогает похудеть и повышает количество эндорфинов. Правда, если у вас - повышенная кислотность, то лучше воздержаться от употребления этого кислого продукта.

Тем не менее, грейпфрут уже помог многим людям, который страдают клиническим ожирением, похудеть без проблем.

Гречневая крупа

Гречиха - крупяная культура, растение семейства гречишных. Гречиха служит сырьем для производства гречневой крупы и гречневой муки. Гречиха – прекрасный медонос. Гречишный мед славится своими целебными свойствами.

Родина гречи - горные районы Индии и Непала, где ее начали культивировать около 4 тыс. лет назад.

В Россию гречка попала из Греции, поэтому и получила свое название – «гречка» - «греческая крупа».

Гречневая каша – ценный диетический продукт, незаменимый для правильного полноценного питания детей и взрослых.

Гречневая крупа – рекордсмен по содержанию витаминов, микроэлементов, полноценных белков, необходимых для здоровья человека.

Гречка содержит:
13-15% белка;
2,5 -3% жира;
2,0-2,5% сахаров и 70% крахмала;
1,1-1,3 клетчатки;
2,0-2,2 % зольных элементов.
Калорийность 100 г гречи – 335 ккал

Полезные свойства гречки.

Белок гречневой крупы одержит восемнадцать аминокислот и близок по своему составу к сбалансированным белкам куриных яиц и сухого молока . Белки, входящие в состав гречки, способствуют очищению организма от радиоактивных веществ и нормализации роста детского организма.

Гречка содержит комплекс необходимых для здоровья минералов – кальций, железо, цинк, медь, марганец, фосфор.

Гречневая крупа содержит комплекс органических кислот, которые содействуют пищеварению.

Гречка содержит большее количество, по сравнению с другими крупами, витаминов РР, В1, В2, Е, рутина.

Гречневая каша рекомендуется при атеросклерозе, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, ожирении, диабете, заболеваниях пищеварительного тракта.

Гречишная лапша

Доступная в больших супермаркетах, 100% гречишная лапша содержит больше волокон, чем любая другая лапша. Она является источником протеинов и волокон. И она совершенно не содержит клейковины. Исследования показали, что белковая диета более полезна для организма, чем любые другие, поэтому богатые протеинами и волокнами злаковые являются хорошим выбором для включения в диетический список продуктов.

Грибы

Грибы низкокалорийны, и в них почти отсутствует жир. Они часто заменяют мясо, несмотря на то, что в них очень мало белка. С огромным количеством сортов, грибы являются хорошим вариантом вкусного и полезного обеда. Гриб шитаки известен тем, что укрепляет иммунную систему, а общее отличительное свойство всех грибов – они являются источником витаминов группы B.

Диетические продукты. Вода

Вода

Очень важно на протяжении всего дня пить воду, особенно, когда вы сидите на низкокалорийной диете. Мало того, что вода обеспечивает гидратацию, которая необходима для перемещения питательных веществ в организме, она избавляет вас от чувства голода. Рекомендуют выпивать около восьми стаканов воды в день.

Диетические продукты. Баклажаны. Бананы. Брокколи

Баклажан

Баклажан – вид многолетних растений семейства паслёновых. Плоды — ягоды округлой,
грушевидной или цилиндрической формы, жёлтые с коричневыми полосами, белые, зелёные или фиолетовые. Родина баклажана – тропические районы Индии, где он произрастает в диком виде. Широко возделывается как огородная культура во многих южных странах Европы, южных районах России, в Средней Азии, в Крыму, на Кавказе, на Дальнем Востоке России.

Состав:
Вода (93,2%), сахар (2-3%), а также фруктоза и глюкоза, дубильные вещества (1,3%), аскорбиновая кислота (15 мг%), пектиновые вещества, жиры, белки, каротин, соли кальция, меди, фермент фенолаза, а также специфическое для плодов баклажана соединение – мелонген (соланин). Баклажаны содержат незаменимые аминокислоты (валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, тирозин, триптофан, фенилаланин) и заменимые аминокислоты (глютаминовая и аспарагиновая), витамины С, B1, Вз, В6, каротин, РР и различные микроэлементы (калий, кальций, магний, сера, фосфор, хлор, алюминий, бор, железо, марганец, медь, цинк и др.).

В лечебном питании для профилактики атеросклероза, также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при запорах. Нежная клетчатка баклажана стимулирует деятельность кишечника, предупреждает развитие гнилостных процессов. Наличие в баклажанах значительного количества солей калия, оказывающих положительное влияние на деятельность сердца и способствующих выведению из организма жидкости, увеличивает их диетическую ценность.

Бананы

Очень энергоемкий продукт и основной источник калия. Конечно, со своими 100 калориями, банан не является продуктом, которым можно объесться при желании похудеть, но это - отличная полуденная закуска, которая легко утолит голод. Важно отметить, что немного недозрелые бананы содержат меньше калорий, чем перезрелые.

Больным атеросклерозом и гипертонической болезнью бананы можно назначать в разгрузочные дни. Недозрелые бананы подходят диабетикам. Оказывает благотворное влияние при кишечных заболеваниях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Бананы можно применять и при гипертонической болезни, сердечных заболеваниях.

Брокколи

Это - более существенный продукт по сравнению с зелеными листовыми овощами, но он содержит всего 34 калорий на 100 граммов целой чашки. Этот овощ в сыром виде помогает ослабить риск возникновения рака толстой кишки, обработанный на пару – риск возникновения многих других видов рака. Чтобы получить наибольшую пользу от брокколи, нарежьте его на соцветия и дайте полежать минут 10 перед тем, как начать готовить или есть сырым. Это - самое оптимальное время для выделения myrosinase, фермента, который максимизирует действие растительных питательных веществ и благоприятно влияет на организм.

Диетические продукты. Авокадо. Ананас

Авокадо

Авокадо содержит столько же калорий, как и сливочное масло, но это - только внешнее сходство. Мононепредельные жиры в авокадо при метаболизме действуют совершенно иначе: не так, как насыщенные. Это значит, что они не будут откладываться, если, конечно, вы не будете есть авокадо в избытке. Заменив масло на бутерброде двумя–тремя пластинками авокадо, вы принесете огромную пользу организму, а вкус будет еще лучше


Ананас

Вкусный и красивый тропический фрукт с необычным названием «ананас» попал к нам из далекой Бразилии. Помимо неповторимого кисло-сладкого вкуса и изумительного аромата он обладает большим комплексом лечебных свойств. Биологические активные вещества, содержащиеся в ананасе, помогают в лечении различных заболеваний, а фермент бромелайн незаменим при сжигании жира и помогает быстро похудеть.

Бромелайн, содержащийся в сердцевине и мякоти плода, обладает свойством расщепления сложных липидов. Съев ломтик ананаса, вы запускаете в своем организме механизм активации пищеварительных ферментов, с легкостью справляющихся с перевариванием белковой пищи. При употреблении кисломолочных продуктов, рыбы, мяса и бобовых рекомендуется во время трапезы выпивать стакан ананасового сока. Ананас поможет справиться с чувством тяжести и в течение короткого времени расщепит белки и жиры, поступившие в организм вместе с пищей.

Пожалуй, самое приятное свойство ананаса – способность в большой степени снижать чувство голода. Употребление нескольких ломтиков ананаса во время каждого приема пищи помогает быстрому насыщению. А это приводит к желаемому снижению веса. Кроме того, для достижения идеальных форм можно один раз в неделю применять разгрузочный день на основе ананаса. Один килограмм мякоти, разделенный на 5 приемов, поможет потерять до 1,5 кг в сутки.
Регулярное употребление ананаса в умеренном количестве позволяет сбросить желаемый вес и длительное время удерживать достигнутый результат.