Диета "Суп из морепродуктов"

Основу этой диеты составляет суп из морепродуктов. Суп кушаем 2 раза в день. Продолжительность диеты 3- 7 дней.

Суп из морепродуктов

300 г морского коктейля
1 стебель сельдерея
1 луковица
1 морковь
1-2 стебля зеленого лука
зелень (петрушка, укроп...)
соль, перец по вкусу (лучше умеренно)

В течение дня можно 0,5 кг фруктов или овощей
200-300 г рыбы
обязательно 2-2,5 л воды
чай
2-3 чайные ложки меда
На ночь 1 стакан кефира

Кефирный коктейль Аллы Пугачевой. 3 дня минус 1-1,5 каждый день

Основа диеты — кефирный коктейль. Для его приготовления потребуется 1,5 л кефира 1% жирности, 1 кг  огурцов (натертых на терке или мелко нарезанных) и мелко нашинкованная зелень укропа, петрушки, кинзы, базилика, тархуна, сельдерея.

К каждому приему пищи рекомендуется добавить 1 сухарик черного хлеба.

Все это необходимо тщательно перемешать и употреблять в течение дня при появлении чувства голода.

Хранить такой напиток нельзя,  поэтому каждый раз необходимо готовить свежую порцию коктейля.

1-й в 12 - 14 часов

2-й в 16 - 17 часов

3-й в 19 - 20 часов

           На ночь можете позволить себе съесть большое яблоко или 2 апельсина. На завтрак разрешены кофе или чай с сахаром и лимоном.

Осенние диеты. Микс-диета. Фруктово-овощная диета 7 дней минус 3 кг

1 день

Яблочный или грушевый (1-1,5 кг)

2 день

Сливовый ( 1 кг)

100 г  нежирного твердого или домашнего сыра

3 день

Огуречный  или помидорный, или капустный (1 кг/ 1 кг/ 0,3-0,7 кг)

2 кусочка хлеба с отрубями

4 день

Яблочно-кефирный ( 1 кг яблок + 0,5-1 л. кефира 1%)

5 день

Фруктово-овощной (до 2 кг)

5 ст. ложек вареной гречки

6 день

Арбузный ( 3-5 кг мякоти )

Можно добавить 1 кусочек ржаного хлеба.

7 день

Микс  из любимых фруктов (под запретом виноград и бананы) (до 2 кг)

Каждый день обязательно выпивать 1,5-2 л воды (кроме арбузного дня).

Экстренная диета «Любимая»

             Если вам необходимо сбросить небольшой излишек веса, то эта диета вам подойдет.

            Диета рассчитана на 1-3 дня.

Завтрак

1 ст. ложка овсяных хлопьев, 3 ст. ложки кипяченой воды, 1 яблоко (лучше всего зеленое), 1 ч. ложка меда, 1 ст. ложка сливок или 2 ст. ложки молока, сок ¼  лимона, 1 ст. ложка измельченных грецких орехов, щепотка корицы.

фруктовый салат (персики, абрикосы, вишня), заправленный 2 ст.л. натурального йогурта (можно использовать любые фрукты и ягоды 

           Обед

           2 яблока, запеченных в духовке с 1 ч.л. меда,

           0,25 -0,5 л. натурального йогурта (или кефира)

           Перекус

         чашечка натурального кофе (без добавления сливок и сахара), 1 персик или 2 абрикоса, или 1 грушу «Конференц»

           Ужин

           150 г кураги, 8 шт. чернослива, 1 грейпфрут или апельсин

        Обязательно пить 2-2,5 л  негазированной воды (столовой, минеральной) в течение дня!!!

           Разрешен натуральный кофе, зеленый или травяной чай

Весенний разгрузочный день

Завтрак

2 белка и 1 желток куриного яйца

через 40 минут – апельсин

Обед

8 шт. чернослива

1 чашка зеленого чая с 1 ч.л. меда и соком ломтика лимона

Полдник

1 яйцо

Ужин

листья зеленого салата, 1 апельсин

Лунный календарь. Май 2012 год

К полнолунию люди прибавляют в весе, к новолунию — худеют.

Когда Луна растет, организм жадно усваивает пищу, стараясь сделать запасы впрок. И наоборот, убывает Луна — щедрее тратится энергия, меньше откладывается жиров. Зная об этом, вы можете легко спланировать режим питания.
Посмотрите по лунному календарю, с какого числа Луна начала расти. С этого дня и до полнолуния лучше ограничить свой рацион, если, конечно, ваша цель — стать стройнее.

Вегетарианская диета минус 3-6 кг за 7-14 дней

За 15 минут до завтрака - стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Завтрак:
фруктовый салат с йогуртом или геркулесовая каша с фруктами.

В полдень: 1 -2 раза в неделю горсть грецких орехов ( в другие дни - 1 яблоко)

Обед:
Большая порция салата (помидоры, огурцы, зеленый салат, морковь, дайкон, свекла и т.д.),
овощной суп (едим через день чередуя с блюдом из зерновых или бобовых),
блюдо из зерновых (макароны из твердых сортов пшеницы***, гречка) или бобовых (фасоль, чечевица).

Полдник:
сухофрукты (5-6 штук кураги, чернослива) или 2 яблока с сухим хлебцем.

Ужин: (за 3-4 часа до сна)
салат из овощей и нежирный йогурт или кефир.


P.S. *** Почему лучше отдавать предпочтение макаронам из твердых сортов пшеницы:

во-первых, они низкокалорийны - в 100 г содержится около 300 ккал. При варке вес макарон увеличивается в три раза, т.е. получается большая 300 граммовая порция;

во-вторых, содержат витамин F, который называют «витамином молодости»;

в-третьих, богаты растительными белками и витаминами группы В;

в-четвертых, насыщены клетчаткой, которая является прекрасным сорбентом и выводит из организма шлаки, токсины и соли тяжелых металлов.

Диета-очищение 3 дня минус 1-3 кг

Эта диета необходима  всем, кто переедает, потребляет высококалорийные, сильно переработанные или загрязненные продукты, либо нарушает режим питания. Организм загрязнен у всех, кто курит, злоупотребляет алкоголем или кофеином, живет в городе или экологически неблагоприятном районе, принимает лекарства или болеет (вирусы, бактерии и паразиты тоже токсичны). Стресс также способствует интоксикации.

Особенно нуждаются в детоксикации люди, имеющие следующие симптомы: высыпания на коже; высокая утомляемость и раздражительность; головные боли; раздутый живот; круги вокруг глаз; тусклые глаза; увеличенные железы; проблемы с опорожнением кишечника.

1 день

Завтрак
200 г фруктового салата: грейпфрут, яблоко, виноград

Второй завтрак
200 мл натурального обезжиренного йогурта

Обед
300 мл диетического овощного супа: морковь, брокколи, брюссельская капуста, зеленый горошек, зелень петрушки, укропа, лука

Ужин
200 г фруктового салата: мандарин, яблоко, виноград


2 день

Завтрак
200 г овощного салата: белокочанная капуста, корень сельдерея, зелень, 1 ч. л. оливкового масла

Второй завтрак
200 мл натурального обезжиренного йогурта

Обед
300 мл диетического овощного супа: морковь, брокколи, брюссельская капуста, зеленый горошек, зелень петрушки, укропа, лука

Ужин

200 г овощного салата: пекинская капуста, морковь, корень петрушки, зелень, 1 ч. л. оливкового масла

3 день

Завтрак
300 мл диетического овощного супа: капуста  (белокочанная), морковь, фасоль, корень сельдерея, зелень петрушки, укропа

Второй завтрак
200 мл натурального обезжиренного йогурта

Обед
150 г нежирной отварной рыбы

150 г отварной свеклы с зеленью

Ужин
300 мл диетического овощного супа: морковь, брюссельская капуста, зеленый горошек, зелень петрушки, укропа

Правила соблюдения диеты:

1) Не перегружайте себя физически и эмоционально, иначе постоянно будете чувствовать слабость и голод.

2) Принимайте поливитамины.

3) Регулярно принимайте пищу, выпивайте в течение дня от 1,5 до 2,5 л жидкости: негазированную минеральную воду, свежевыжатые соки, травяной или зеленый чай, отвары шиповника или черники.

4) Откажитесь от алкоголя, кофеина, табака, лекарств (кроме жизненно необходимых), искусственных витаминов и пищевых добавок. 

5) Ограничьте количество соли, специй и пищи животного происхождения (допускается немного рыбы или йогурта). 

6) Отсутствие стрессов, полноценный сон. 

7) В помещении должен быть постоянный доступ свежего воздуха (в том числе ночью).

Эта диета не подходит  беременным, кормящим матерям; тем, у кого проблемы с  желудочно-кишечным  трактом.

Голливудская диета. 7 дней минус 5 кг

       Она популярна среди американских кинозвезд, поэтому и получила такое название. Калорийность голливудской диеты в среднем составляет 600-800 ккал. 
       Голливудской диетой можно пользоваться 1-2 раза в год. Не следует ее применять более двух недель. Обычно потеря в весе за курс диеты составляет 5 кг.
     Дневной рацион составляют яйца, говядина, домашняя птица и рыба, приготовленные без жира, нежирный творог, апельсины, грейпфруты и некоторые овощи. 
      Диета резко ограничивает потребление соли и крахмалосодержащих продуктов, изделий из теста и хлеба. Исключаются жиры, в том числе растительное масло. 

      Завтрак всегда состоит из 1-2 апельсинов, чашки чая или кофе. Обед и ужин имеет несколько вариантов. 

1 день
Обед - 2 апельсина, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 помидор, 40 г миндаля, кофе.
Ужин - 1 котлета, 1 помидор, 6 ломтиков огурца, салат с заправкой, без сахара и растительного масла, 1 грейпфрут. 

2 день
Обед - 1 яйцо по-венгерски (яйцо в ложке на несколько секунд опускается в кипяток), 1 грейпфрут, черный кофе.
Ужин - 150 г говяжьего мяса, приготовленного без жира, зеленый салат с заправкой, без сахара и растительного масла, несладкий чай. 

3 день
Обед - яичница-глазунья из 1 яйца, приготовленная без жира, 2 помидора, 150 г вареной цветной или обычной капусты, черный кофе.
Ужин - 150 г рыбного филе, приготовленного без жира, кетчуп, огурец, несладкий чай или минеральная вода. 

4 день
Обед - 1 грейпфрут, натертый сельдерей с кочанной капустой и заправкой из йогурта и 1 ч.л. яблочного уксуса, чай или вода.
Ужин - 1 яйцо, сваренное вкрутую, 140 г нежирного творога со сладким стручковым перцем и тмином, 100 г натертой сырой моркови с лимонным соком без сахара. 

5 день 
Обед - 2 сваренных яичных белка, 100 г сельдерея или петрушки, чай или кофе без сахара.
Ужин - 200 г вареной курицы без кожицы, зеленый салат. 

6 день
Обед - фруктовый салат из натертых яблок, апельсинов, грейпфрутов и 20 г орехов.
Ужин - 150-200 г вареного рыбного филе, 60 г тушеных грибов, напиток. 

7 день
Обед - 100 г нежирного творога со взбитым в нем 1 сырым перепелиным яйцом, овощной отвар с чесноком, без картофеля. 
Ужин - фруктовый салат, кефир, напиток.

Продукты, равноценные по содержанию тех или иных пищевых компонентов и по калорийности, могут взаимозаменяться.

Разгрузочный день на молоке с чаем 1 день минус 1 кг

1,5 литра молока (от 1,5 до 2,5%) вскипятить, всыпать 3-4 чайных ложки зеленого крупнолистового чая (при желании можно делать и с черным чаем). Настоять 30 мин, процедить и пить на протяжении дня.

Зеленый чай существенно облегчает усвоение молочных жиров, поэтому молокочай могут пить даже люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Присутствующий в чае танин защищает слизистую оболочку желудка от продуктов брожения молока. В свою очередь молоко заметно смягчает действие алкалоидов и кофеина.

В этот день обязательно дополнительно выпить 2 литра простой или минеральной воды без газа. Вода восполнит недостаток жидкости в организме и поможет его очистить.

Больше 1-2 дней подряд употреблять не рекомендуется. Оптимально - 1 день в неделю.

Детокс-диета Юлии Высоцкой

Детокс может продолжаться от 1 до 10дней. Оптимальное количество – три дня в месяц. Лучше посвящать детоксу один из выходных дней, выбрав для этого режим второго дня по схеме, приведенной ниже. Второй день самый сильный по «встряске» организма, поэтому и очищение будет эффективнее. Во время детокса может возникнуть головная боль. Ее не надо бояться. В данном случае боль является признаком перестройки организма на новую «волну», и проходит она быстро, так что нет нужды прибегать к таблеткам от головной боли.

1 ДЕНЬ

8 часов - стакан любого (кроме апельсинового) свежевыжатого сока + фрукты или ягоды. Цитрусовые соки исключаются, так как их кислота слишком агрессивна для голодного желудка. Фрукты должны быть одного вида и в таком количестве, чтобы наесться. Можно совмещать разные ягоды.

10 часов – опять стакан свежевыжатого сока, но другого. Можно сделать такой микс:

Первый вариант: ½ свеклы, ½ яблока, 2-3 стебля сельдерея, корешок имбиря (3-4 см) – все пропустить через соковыжималку.

Второй вариант: взять морковь, чеснок и огурец – и тоже пропустить через соковыжималку.

Когда мы готовим коктейль, лучше брать не больше 3-4 компонентов, чтобы избежать газов в животе.

С овощами можно смешивать только один фрукт – яблоко.

12 часов (обед) –

300 мл супа: сухие водоросли и ½ чайной ложки тертого имбиря заливаются кипятком, в который добавляется свежевыжатый сок одного лайма. Можно добавить мисо-пасту.

Второй вариант супа: отварить пучок петрушки со стеблями и корневищем, потом взбить его в блендере и процедить. Получится густоватый бульон, в который можно добавить сок лайма или яблочный уксус.

И тарелка мелко нашинкованных овощей, приготовленных «на пару»: возьмите чуть-чуть цветной капусты, брокколи, цукини, кукурузы. Все это заправьте яблочным уксусом и присыпьте смесью пряностей.

15 часов – стакан свежевыжатого сока.

18 часов (ужин) – зеленый салат из листиков + опять чашка супа.

2 ДЕНЬ (УБИРАЕМ ТВЕРДУЮ ПИЩУ)

Завтрак – сок.

Через 2 часа – сок.

Через 2 часа на обед – одна чашка супа.

Через 3 часа – сок.

Вечером – две чашки супа.

3-й день (выход из детокса)

Утром заменяем свежие фрукты на печеные.

Обедаем и ужинаем, как в первый день.

На завтрак можно взять печеное яблоко с распаренным черносливом: яблоко очистить от кожуры, положить в кастрюлю, добавить к нему чернослив, налить немного воды и запарить.

Во время детокса запрещены: соль, сахар, чай, кофе, любые газированные напитки, витамины, лекарства (кроме жизненно необходимых), алкоголь.

Соль могут отлично заменить пряности:

1 вариант – для любого блюда: взять по одной чайной ложке и смешать сухие лук и чеснок, черный перец, шалфей, майоран, базилик, красный или кайенский перец, тимьян, чабрец.
2 вариант – очень вкусно: взять в равных частях миндаль, льняное семя и нежареные семечки подсолнуха, измельчить и присыпать смесью салаты, каши и гарниры.

По 1 столовой ложке!

3 вариант – пряно, но не остро: взять семена кориандра, тмин, палочку корицы, кардамон, гвоздику, черный перец - каждого компонента по 30 грамм, а черного перца 5-6 грамм. Измельчить в кофемолке или блендере. Вне детокса эту смесь можно добавлять в салаты, гарниры, горячее.

Избавляемся от лишних праздничных килограммов

Диета Юлии Высоцкой

В течение дня пьем минеральную воду 1,5-2 литра। За один раз - не больше 2 стаканов, чтобы не растягивать желудок।
Чай лучше зеленый. Кофе не больше 2 чашек в день, включая завтрак.

Завтрак

Бутерброд: зерновой хлеб, 10 г сливочного маслa, лoмтик яблока (aпельсина или кaпусты) посыпать тeртым нежирным сырoм.

Бутерброд разогреть в СВЧ 10-15 секунд.

Перекус

2 яблока (апельсина или груши)

Обед
Салат (на выбор):
1. Капyстно-яблoчный салат, запрaвленный растительным мaслом.
2. Салaт из капусты, aпельсинов, бананов и яблoк без зaправки.
3. Капустный салaт с корейской моркoвью или свеклой вместo приправы из расчетa 50 г корейской моркoви/свеклы нa 250 г кaпусты.
4. Капустa с домашним мaйонезом, чесноком и cоевым соусoм.

Соль в салаты не добавляем, т.к. она присутствует в корейской моркови и свекле, соевом соусе, майонезе.

Первое блюдo (на выбор):
1. Борщ пoстный - можно добaвить растительного маслa из расчета 1 ч. л. на 0,5 л воды.
2. Щи постныe
Вторoе блюдо (на выбор):
1. Птицa (без кoжи) - 150 г
2. Рыба отварная или тушенaя - 150 г
3. Творожная запеканка или cырники - 200 г
4. Картофель, запеченный со сметаной и зелeнью.

Десeрт - компот из яблoк, апельсинов, гpуш без сахарa.

Ужин

(не позднeе, чем за 3 часa до снa)

(на выбор)

1. Капустa тушеная.
Один из вариaнтов - блюдо-обманкa: капусту тушитe (на медленном огнe) с луком и с кусочкoм копченой колбaсы или вeтчины, она пропитывaется этим запахом и создaется полнaя иллюзия мясногo блюда.
2. Омлeт из 2 яиц с мелкoпорубленой капустoй.
3. 2 бoльших банана или 3 маленьких.
4. Фрyктовый салат с мeдом и/или изюмoм, можно запрaвить йогуртoм.

Перед снoм - стакан кефирa, йогурт или большoе яблоко (или грушa, или aпельсин).