пятница, 30 июля 2010 г.

Летние диеты. «Звездная» диета «звездного» диетолога


Эта диета, предложенная «звездным диетологом» Маргаритой Королевой, на сегодняшний день является одной из наиболее популярных систем питания звезд шоу-бизнеса. В ее основе лежит принцип дробного питания, овощи, фрукты и другие натуральные растительные продукты.

1. Необходимо употреблять много жидкости. В день нужно выпивать не менее 2-2,5 литров воды без газа, либо травяного или зеленого чая.Старайтесь пить воду из расчета 15 г на каждые 0,5 кг массы вашего тела Причем рекомендуемый объем воды в основном надо выпить до 18.00. А после 19.00 разрешается выпить не больше двух стаканов.
За 15-20 минут до приема пищи в обязательном порядке выпивается стакан воды. В остальное время за раз можно выпить не более 150 мл жидкости.
Строго запрещено пить воду во время употребления пищи и сразу после нее.

Начните день с «водных процедур». Рекомендуется утром выпивать стакан чистой воды без газа.
2. Ешьте больше свежих овощей и фруктов (75% сырых и 25% приготовленных), но если ваша пищеварительная система еще не достаточно подготовлена, возможно придется употреблять овощи, приготовленные на пару или испеченные.

3. Один день в неделю сделайте разгрузочным: 1 л кефира 1% и 400 г творога разделите на 5 приемов.

4. Ешьте 5 раз в день, еще 2 раза можно легко перекусить. Следует отметить, что мясные и рыбные продукты нужно употреблять только один раз в день, лучше в обед. Одна порция для мужчины составляет 300 г мяса, а для женщины – не более 250 г. Причем готовить мясо нужно на пару.

5. Диета предусматривает полное исключение из рациона продуктов, содержащих сахар (вместо него используйте натуральные, неочищенные подсластители, такие как мед, органический кленовый сироп и агава), макаронные и хлебобулочные изделия, всевозможных соусов.
6. Прекратите пить алкогольные (кроме 1 бокала сухого вина 1-2 раза в неделю) и тонизирующие напитки, такие как: кофе, чай, колу и т.д. Вместо этого пейте простую воду и травяные чаи.
7. Сократите или полностью прекратите курение.
8. Добавляйте к пище оливковое или льняное масло, но не готовьте на нем.
Рецепт овощного бульона, богатого минералами,
от Маргариты Королевой 

Положите 4 стебля порубленного сельдерея и большую горсть шпината или 2 горсти белокочанной капусты в кастрюлю с 5 литрами фильтрованной воды.
Кипятите 20 минут на медленном огне, процедите и пейте в течение дня.
Бульон может быть приправлен чесноком или специями, такими как имбирь, тимьян или розмарин.
Так как сельдерей является богатым органическим источником натрия, поэтому не добавляйте соль.
Хранить бульон можно в холодильнике.


среда, 28 июля 2010 г.

Смузи-диета. Овощные смузи


Смузи «Классический овощной»

1 стакан кефира 1% жирности
1 спелый помидор
1 огурец
1 стакан зелени (петрушка, укроп, салат,сельдерей)
1 долька чеснока
черный молотый перец по вкусу
порошок сушеной морской капусты (на крайний случай – соль)

Очистить помидор от кожуры (подержите в кипятке 1 минуту, и шкурка слезет сама), порезать кусочками огурец, стебли сельдерея или салата. Взбить в блендере до получения однородной массы.

Смузи «Томатный с сельдереем»

½ стакана сока сельдерея
2 помидора
соль, специи по вкусу

Выжать сок из сельдерея, смешать с томатами, добавить соль и специи. 


Смузи «С огурцом и яблоком»

1 средний огурец
1 зеленое яблоко
200 г стеблей сельдерея
1 лайм
укроп
соль и специи по вкусу

Огурец, яблоко и лайм очистить от кожуры и порезать кусочками. Стебли сельдерея и зелень порезать. Смешать в блендере все ингредиенты. Добавить соль и специи по вкусу. 


вторник, 27 июля 2010 г.

Это модное слово «смузи»... Смузи-диета


Смузи (от англ. слова smooth — однородный) — густой (взбитый в блендере) напиток из смеси фруктов, овощей, молока, мороженого, сливок или йогурта с добавлением орехов, мюсли, шоколада и меда — стал основой нового направления в области здорового питания.

Смузи - диетическая густая масса, не создающая в желудке тяжести, сохранившая все витамины и волокна своих ингредиентов, очень выгодно отличающаяся от обычных соков. Благодаря пищевым волокнам, достаточно долгое время не хочется есть, что делает смузи отличным продуктом для похудения.

Основой для фруктовых смузи могут стать любые мясистые фрукты: бананы, киви, яблоки, абрикосы, дыня, манго и т.д.
Добавляется также минеральная вода, йогурт или молоко. А можно добавить сочные ягоды или фрукты, например, апельсины. 

Для овощных смузи берётся зелень и сочные овощи.

Переоценить это блюдо  очень сложно. Со смузи не придется голодать, а сама по себе диета очень вкусная. Чтобы сбросить 1,5-2 кг за неделю, нужно заменить два приема пищи на этот освежающий коктейль. Завтрак предпочтительнее ягодно-фруктовый, обед или ужин - овощной.

Один из принципов смузи-диеты гласит: легкие фруктовые смузи на завтрак, а питательные овощные — на обед и ужин.
 
Другие правила смузи-диеты:

1. Употреблять смузи без добавления сахара. Подсластить смузи лучше мёдом, если это требуется по вкусу (просто всегда помним о том, что сладкое откладывается на нашей фигуре!)
2. Не добавлять ни мороженое, ни шоколад, ни изюм, ни жирные сливки, ни орехи в качестве ингредиентов. Приветствуются только обезжиренные йогурт или кефир.
3. Если перед вами цель сбросить лишние килограммы, то в фруктовых смузи используйте менее калорийные фрукты и ягоды — абрикосы, мандарины и черную смородину,яблоки, грейпфруты, ананасы, гранаты, вишню. 
А вот от бананов, винограда, авокадо, арбуза, дыни и персиков в этом случае лучше отказаться.
4. В овощные смузи вместо соли добавлять порошок сушеной морской капусты, который обогатит блюдо йодом и придаст ему солёный вкус.
5. Считать употребление смузи, как отдельный полноценный прием пищи, а не баловаться им в перерывах между едой.
6. Смузи изобилуют витаминами и волокнами, а следовательно, полезны для здоровья. Самый обычный смузи из фруктов и овощей может восполнить трехдневную норму витаминов. Больше всего калия содержится в вишне, томатах и абрикосах, натрия — в свекле, моркови и мандаринах, кальция — в черной смородине и лимоне, а фосфора — в черноплодной рябине, томатах и шиповнике.
7. Перед приготовлением очистите фрукты. Нельзя смешивать покрытый пленками апельсин с грейпфрутом, так как вкус смузи будет безнадежно испорчен.
8. Смузи лучше пить через широкую трубочку и тщательно разжевывать (пусть и измельченную) массу. Насыщение при этом происходит быстрее.
9. Нельзя пить смузи постоянно и в больших количествах (по 2 литра в день), утверждая, что напиток полезен для здоровья, получите бомбу замедленного действия для целлюлита и лишних килограммов. Помните,что в 1 литре смузи  около 500 калорий, а иногда и больше. 
10. Обязательно пейте травяные настои, очищенную воду (не менее 2 л в день), зеленый чай. Можно и молотый свежесваренный кофе.  


Фруктовые смузи для завтрака

Смузи «Бодрость» 

125 г ананаса
125 г манго
 3 ст. ложки лимонного сока
 ½ стакана холодной газированной минеральной воды 

Очистить и измельчить фрукты в блендере, добавить лимонный сок и минеральную воду и еще раз взбить.

Смузи с мюсли

125 г обезжиренного йогурта
120 г клубники
2 ст. л. воды
100 мл нежирного молока
3 ст. л. мюсли с изюмом и орехами

Йогурт, воду и клубнику смешайте в блендере, добавьте мюсли и молоко и еще взбейте.

Смузи «Овсяный» 

200 г ананасов
125 г нежирного фруктового йогурта
 50 г обезжиренного творога
 ½ стакана молока 2,5% жирности
 ½ ч. л. ванильного сахара
 2-3 ст. л. отрубей
 2 ст. л. овсяных хлопьев

Смузи «Черника с клюквой»

1 банан
200 г свежей или замороженной черники 
150 мл натурального йогурта
200 г свежей или замороженной клюквы 

Замороженных ягод немного разморозьте. Затем смешайте банан и ягоды в блендере, добавьте йогурт и продолжайте взбивать до густой консистенции.

Смузи «Ананасово-банановый»

200 г консервированных ананасов 
1 банан 
200 г натурального йогурта 
¼ ч.л. молотого мускатного ореха
½ стакана кубиков льда

Ананасы и очищенный банан нарежьте кубиками, добавьте йогурт, лед и мускатный орех. Взбейте в блендере до однородной массы. Вылейте в бокалы, украсьте листочком мяты и долькой лайма или лимона.


Смузи «Банан в йогурте»

200 мл питьевого йогурта
1 апельсин
1 банан

Банан и апельсин очищаем от кожуры, режем на кусочки. В блендере смешиваем с йогуртом.

Смузи «Клубничный» 

3 ст.л. зерновых хлопьев 4х видов (мне нравятся хлопья Нордик) 
3/4 стакана молока
200 г клубники (можно замороженной)
1 ч.л. меда

Молоко довести до кипения. В пиалу насыпать хлопья, залить горячим молоком и оставить на 30 минут для набухания. Когда хлопья набухли, а молоко остыло, вылить смесь в блендер, добавьте клубнику и 1 ч.л.меда. Взбивать 1 минуту

Смузи «Клубника с йогуртом»

250 мл молока (жирность не более 2,5%)
полтора стакана свежей или мороженой клубники
150 мл йогурта
Клубнику с йогуртом смешиваем до однородной массы, затем добавляем молоко, и всё взбивается до получения однородной густой массы.

«Гейпфрут с черникой»

1 стакан свежей или замороженной черники
3 грейпфрута
300 г моркови

Из моркови и грейпфрута выдавливаем сок. Затем в блендере смешиваем сок с черникой и взбиваем всё до получения густой массы.

Смузи «Яблоко с абрикосами»

1 яблоко (без кожуры и нарезанное дольками)
1 стакан яблочного сока
4 абрикоса
1 банан
250 мл йогурта без добавок
1 ч.л. мёда

Яблоко очистить от кожуры и нарезать дольками. Почистить банан, нарезать кусочками. У абрикосов удалить косточку и нарезать на дольки. Все ингредиенты взбить в блендере.

Смузи «Малиновый банан»

1 банан
1 стакан спелой или замороженной малины
½ стакана молока 2,5 %
1 ч.л. меда (можно не добавлять)

Смузи «Бананы в клубнике»

2 стакана молока 2,5 %
2 банана
2 стакана свежей или замороженой клубники

Источники:  http://shate.gorod.tomsk.ru

http://www.inflora.ru
Продолжение об овощных смузи следует...

воскресенье, 25 июля 2010 г.

Летние диеты. Диета «Американские горки»


В 1986 году после того, как Мартину Катану удалось сбросить 31 кг, он написал книгу, которая переиздаётся до сих пор, а теория изложенная в ней стала одним из самых заметных явлений в диетологии 80-х годов.


В чем же заключается суть этой теории? На какой диете вы бы не сидели, организм постепенно адаптируется, начинает экономить калории и вы перестаёте терять вес. А как только «сойдете» с диеты, потерянные килограммы сразу же возвращаются. Как же сделать так, чтобы обмен веществ не замедлялся, а мы бы теряли килограммы. Это произойдет, если постоянно изменять количество потребляемых калорий и свести к минимуму употребление жиров (именно к минимуму, т.к. полный отказ от жиров может плохо отразиться на состоянии вашей кожи!)

Полный цикл этой диеты занимает 3 недели.

Калорийность рациона 1,2,3 дней - 600 ккал в сутки.
Следующие 4,5,6,7 дни - до 900 ккал.
Далее неделя с дневной нормой 1200 ккал.
Затем следует повторить неделю с 600 и 900 ккал.
После можно вернуться к нормальному питанию, но вес уже не будет стремительно возвращаться, как после обычных диет.

Потеря веса во время диеты:

если не заниматься спортом, то 4-7 кг за 3 недели;
при ежедневной 40-минутной физической нагрузке можно сбросить 8- 9 кг за три недели. Результат сохраняется долго. 
При необходимости диету можно повторить.

Диета довольно тяжело переносится в первые 3 дня, так как постоянно хочется есть. 
Во время диеты обязательно пьем минеральную воду без газа не менее 2 л в день).


четверг, 22 июля 2010 г.

Психологические тесты. Тест «Как окружающие относятся к вашему стилю?»


1. Вы покупаете новую вещь. Какие эмоции вы испытываете в момент покупки? Варианты:
радость - люблю покупать себе одежду, баловать себя обновками -0 ;
предвкушаю желанную добычу - 1;
желание получить как можно скорее нужную мне вещь - 2;
мучительные сомнения - является ли мой выбор правильным - 3.

2. Часто ли друзья просят вашего совета при подборе гардероба? Варианты:
да, можно сказать, что в своем кругу я являюсь экспертом в этом вопросе - 0;
такое иногда случается - 1;
редко - 2;
скорее, меня можно отнести к категории тех, кто просит совета - 3.

3. Вы обычно реагируете на комплименты относительно вашего внешнего вида:
спокойно, поскольку они так привычны, что вас заботит только соблюдение этикета при ответе - 0;
вам очень приятно их слышать, поэтому не обходится без чувства благодарности за хорошее настроение к тому, кто их сделал - 1;
если верите в их искренность, то радуетесь - 2;
о, ужасно смущаетесь и не знаете, что ответить - 3.

4. Приходилось ли вам отвечать на вопросы, уточняющие ваши предпочтения в одежде? Варианты:
нет, по-моему, о предпочтениях человека всегда можно сказать, глядя на то, как человек одевается - 0;
да, бывало - 1;
разговаривать на такие темы приходилось, а вот чтобы на вопросы отвечать - не припомню - 2;
да. довольно часто - 3.

5. Как вы относитесь к частой смене имиджа? Варианты:
не думаю, что это самая лучшая идея. Удачно найденный имидж нужно оттачивать не один месяц, прежде чем он превратится в совершенство - 0;
положительно, иначе жизнь была бы ужасно скучной - 1;
каждый волен поступать так, как ему хочется. Что же до меня, то я этим не увлекаюсь - 2;
это очень здорово, но для этого необходим очень большой гардероб - 3.

6. Вы радикально изменили прическу. С каким настроением вы отправляетесь на работу? Варианты:
с замечательным. С наслаждением предвкушаю эффект - 0;
с великолепным. Чувствую себя заново рожденным человеком, у которого вся жизнь впереди - 1;
с хорошим - 2;
ужасно нервничаю, а вдруг кому-то не понравится? - 3

7. Как часто вы смотритесь в зеркало? Варианты:
как только возникает необходимость проверить свой внешний вид - 0;
при малейшей возможности - 1;
по утрам - 2;
как только вспомню, что надо это сделать - 3.

8. Авангард в моде, на ваш взгляд, - это:
глупые забавы людей, не способных полюбить себя такими, какие они есть - 0;
стиль смелых и уверенных в себе людей - 1;
поиск нового, неожиданный способ самовыражения, не всегда увенчивающийся успехом - 2;
это то, на что я никогда не смогу решиться - 3.

9. Что вы думаете о чувстве меры? Варианты:
оно у меня есть - 0;
как правило, о нем больше всего твердят люди, начисто лишенные фантазии и воображения - 1;
оно необходимо во всем, но, к сожалению, не каждый может им похвастаться - 2;
если бы оно было врожденным, у меня было бы меньше проблем - 3.

10. Часто ли вам делают замечания по поводу мятой или грязной одежды и т. п.? Варианты:
со времен детского сада я никому не даю для этого повода - 0;
редко - 1;
бывает - 2;
временами случается - 3.

11. Испытываете ли вы трудности при подборе вечернего туалета? Варианты:
как правило, нет - 0;
нет, но поскольку я выбираю его с удовольствием, на это уходит немало времени - 1;
у меня он подобран раз и навсегда (во всяком случае, надолго) - 2;
я совершенно не знаю, что надеть, поэтому мысль о предстоящем торжестве доставляет мне вместо радости только головную боль - 3.

12. Ваша бабушка делает вам умопомрачительный, по ее мнению, подарок - ботинки, вышедшие из моды два года назад. Вы:
сердечно поблагодарите ее и будете носить их на даче - 0;
находите, что самое время ввести их в моду - 1;
скажете спасибо - 2;
придется принять подарок - в вашем чулане увеличится количество ненужного хлама - 3.

13. Зимний шарф вы выбираете, исходя из следующих соображений:
подбираете его под зимнюю одежду - 0;
он должен быть теплым и необычным - 1;
остановите свое внимание на первом попавшемся нейтральном варианте - 2;
купите понравившийся - 3.

14. Как обычно знакомые реагируют на ваши критические замечания по поводу их внешнего вида? Варианты:
ищут оправдания и благодарят за совет - 0;
платят той же монетой - 1;
адекватно - 2;
свое мнение я всегда держу при себе - 3.

15. Довольны ли вы своей внешностью? Варианты:
в принципе да, но кое-что можно было бы изменить - 0;
я себе нравлюсь - 1;
меня этот вопрос особенно не волнует - 2;
нет - 3.

Результаты:

От 0 до 14: Помните «Евгения Онегина» А.С. Пушкина – «...как денди лондонский одет...»? Еще бы вы не помнили, ведь это девиз вашего стиля. И окружающие не могут этого не заметить. Вы - образец строгой элегантности, на вас коллеги ориентируются в составлении делового ансамбля. Ваши советы редко пропадают зря, благодарные слушатели ждут их с нетерпением. Но вы негативно относитесь к экспериментированию в одежде и не понимаете людей, способных на шутки со стилем.

От 15 до 29: Вы обожаете оставлять окружающих в полном замешательстве. За вашей спиной часто раздаются возгласы: «Да как же так можно! Ведь эти вещи в принципе не сочетаются!» Но в этом злобном шипении слышится откровенная зависть. Многие из ваших знакомых согласились бы съесть собственную шляпу без соли и майонеза, лишь бы научиться одеваться, как вы. Вы позволяете себе каждый день менять имиджи, как коллекцию карнавальных костюмов. Самое удивительное, что они не смотрятся на вас, как маски африканского племени, которые украдкой стащил из музея мученик-подросток, дабы скрыть от ехидных глаз одноклассников полный набор прыщей. Природа наградила вас изрядным артистизмом, позволяющим легко делать своим любой облик.

От 30 до 40: Вас трудно назвать человеком, лишенным вкуса. Безусловно, вы предпочитаете придерживаться какого-то одного стиля в одежде и стараетесь твердо держаться генеральной линии. Но в ваших нарядах нет ничего, способного поразить воображение. Ваша одежда хорошо на вас смотрится - и только. Впрочем, вы считаете, что вполне достаточно производить хорошее впечатление своей манерой одеваться, а остальное - пустая трата времени. Что ж, подобная точка зрения имеет полное право на существование.


среда, 21 июля 2010 г.

Паста Гиппократа


Паста Гиппократа - натуральное средство для поддержания сердца и нормализации работы кишечника. 
Для поддержания сердечной мышцы за завтраком, обедом и ужином съедать по 1 ч. л. пасты. 
Для нормализации работы кишечника утром, натощак, выпить 1/2 стакана воды и съесть 1 ст. л. пасты. 
Курсы лечения пастой не ограничены: ее можно добавлять к рациону постоянно. 

1 часть (300 г) кураги, 1 часть (300 г) чернослива без косточек, 1 часть (300 г) инжира, 1 часть (300 г) грецких орехов, 1/3 части (100 г) меда. 
Сухофрукты промыть, прибавить к ним орехи и мед и все взбить в миксере до получения однородной пасты. Смесь должна стоять в холодильнике. 



Курага - прекрасное средство, способное предупредить и облегчить анемию, сердечные заболевания и заболевания ЖКТ, а также улучшить зрение. Полезна курага тем, кто страдает заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом.
Если употреблять курагу в пищу постоянно, то вам не грозит закупорка сосудов или возникновение твёрдых опухолей. 

Курага обладает прекрасными диетическими свойствами, т.к. в ней гораздо больше солей калия, чем солей натрия. Магния же в ней столько, что многие специалисты рекомендуют курагу для лечения малокровия и гипертонии.

Много в кураге витамина А, который отвечает за нормальную работу многих систем нашего организма. Также она обладает мягким мочегонным действием, особенно её густой настой или отвар, который часто назначается при заболеваниях почек и сердечно-сосудистых проблемах.

Покупайте курагу средней жесткости, без косточек. Не гонитесь за ярким цветом, т.к. сочный оранжевый цвет может говорить о применении при сушке химикатов для сохранения привлекательного вида. Курагу (как и другие сухофрукты) луше хранить в стеклянной банке, прикрытой бумагой или в полотняном мешочке. Хуже всего сухофрукты хранятся в полиэтиленовом пакете. 


Чернослив – известное народное средство похудения и лечения. Самым большим плюсом чернослива, кроме полезных сахаров, является наличие в нем очень большого числа пищевых волокон, значительно усиливающих перистальтику кишечника, а значит, все вредные для организма жиры и шлаки будут выводиться из организма гораздо быстрее. Кроме того, именно чернослив рекомендован тем женщинам, для которых диета – сложный процесс не только в физическом, но и эмоциональном плане. Если вы на диете становитесь нервной, раздраженной, много переживаете, впадаете в депрессию, именно этот замечательный фрукт станет для вас самым лучшим антидепрессантом.

Инжир в сушеном, вяленом виде представляет собой прежде всего высокопитательный пищевой продукт. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы инжир особенно полезен, так как богат калием. Калий снимает напряжение с кровеносных сосудов, расслабляет и расширяет их. Инжир играет важную роль в профилактике гипертонии и полезен при венозной недостаточности. Содержащийся в инжире фермент фицин понижает свертываемость крови, способствует рассасыванию сосудистых тромбов. Плоды инжира обладают легким слабительным свойством. Инжир снимает сильное сердцебиение, является хорошим кроветворным средством. Инжир полезен при анемии и при заболеваниях селезенки и печени. 

Грецкие орехи очень полезны для организма. Благодаря лечебным и целебным свойствам грецкие орехи широко применяются в народной медицине. Наличие в орехах минеральных веществ (калия, магния, йода) в сочетании с ненасыщенными жирными кислотами позволяет включать их в рацион при атеросклерозе, гипертонии и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Полезны они и при малокровии из-за соединений железа и кобальта. Издавна народная медицина рекомендует грецкие орехи для снятия усталости и восстановления сил. Русские врачи восемнадцатого столетия называли грецкий орех «праздником для мозга», так как он, если принимать его хотя бы по два орешка в день, улучшает память. Первые результаты ощутимы уже через месяц. Четыре ореха, съедаемые за один прием ежедневно, защищают от повышенной радиации окружающей среды. 
Грецкие орехи незаменимы при склонности к запорам и ослабленной работе желудка. По содержанию витамина С грецкий орех в несколько раз превосходит черную смородину и плоды цитрусовых. Поэтому он незаменим в сезон простуд и полезен людям с пониженным иммунитетом. Грецкие орехи заметно снижают содержание жира в крови, т.к. в них высоко содержание ненасыщенных жирных кислот.

Ежедневное употребление меда по 20-50 г в течение года заметно улучшает состав крови и обмен веществ. В мёд входят в основном фруктоза, а также такие минеральные вещества, как калий, магний, белки и витамины, очень редко встречающиеся в других продуктах. Эти составляющие меда укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу. Мед нормализует работу многих внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии, предохраняет организм от преждевременного старения.


вторник, 20 июля 2010 г.

«Бабушкины рецепты». Варикозное расширение вен. Диета при варикозе


Варикозное расширение вен – заболевание периферических вен: их значительное расширение, удлинение, деформация (образование извилин и узлов). Возникает чаще на венах нижних конечностей вследствие врожденной слабости венозной стенки, потери ею эластичности, недостаточности клапанного аппарата вен.

Причины заболевания
Варикозные явления происходят вследствие нарушения циркуляции крови. Причины разнообразные: запоры, неправильное лечение, недостаток физических упражнений, курение, ношение в течение продолжительного времени тесной обуви. Беременность может явиться причиной варикозного расширения вен, так как из-за повышенного давления в области таза и брюшной полости замедляется поступление крови из нижних конечностей к сердцу. Ожирение также ведет к расширению вен.

Проявления варикозного расширения вен. Первый признак – припухлости на теле вдоль венозного русла. Это явление может сопровождаться судорогами мышц и ощущением усталости в ногах ниже колен. Кровь скапливается в венах нижней части ног, на коже появляются темно-коричневые и бурые пятна. Нарушение питания кожи может привести к варикозной экземе или трофической язве.

Народные средства для лечения варикозного расширения вен

Настой из сушеной крапивы применяют при варикозном расширении вен. Сухие измельченные листья растения заливают в термосе 1/2 л крутого кипятка, настаивают 30-40 минут, процеживают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день через 1 час после еды.

Яблочный уксус повышает свертываемость крови, восстанавливает менструальный цикл, способствует работе кровеносных сосудов и образованию красных кровяных шариков. Его используют при варикозном расширении вен: им смазывают пораженные места ежедневно утром и вечером, одновременно выпивая 2–3 стакана воды с добавлением 2 чайных ложек уксуса в каждый стакан.

Язвы, образованные в результате варикозного расширения вен, лечат свежим картофелем. Кашицу из натертой картофелины наложить на язву слоем 1 см. Сверху прикрыть несколькими слоями марли на 4–5 часов. Затем кашицу заменить новой или смочить марлевую салфетку свежим соком картофеля.

Настойка цветов белой акации применяется как наружное средство при тромбофлебите, а также при радикулите, ревматизме, отложении солей, ушибах. Больные места обильно смазывать и растирать.

1 ст.л.  шишек хмеля размельчить, залить 200 мл кипятка и нагревать на водяной бане 15 мин. Принимать по стакану 3 раза в день перед едой. На участке ног с расширенными венами прикладывать марлю, смоченную отваром хмеля.

При расширении вен можно использовать листья каланхоэ. Приготовьте из них настойку: возьмите полулитровую бутылку, заполните ее нарезанными листьями до половины, залейте доверху 40%-ным спиртом, настаивайте 7 дней в темноте, периодически встряхивая. Затем процедите и натирайте этой настойкой ноги на ночь. Втирать ее нужно массирующими движениями снизу вверх в течение 4 месяцев.

Слегка отбить лист белокочанной капусты и хорошенько прокатать скалкой. Одну сторону листа смазать растительным маслом и наложить этой стороной на участок тела, пораженный тромбофлебитом. Закрепите бинтом и держите этот компресс сутки. Курс лечения – 1 месяц.

Настой антоновских яблок очищает кровь при тромбофлебите, улучшает сон и аппетит. Три яблока среднего размера промыть холодной водой и уложить на дно эмалированной кастрюли. Залить яблоки 1 л крутого кипятка, закрыть кастрюлю крышкой, закутать в одеяло и через 4 часа, не вынимая яблоки из остывшей воды, раза мять их в кастрюле. Образовавшийся настой процедить и пить с медом: чайную ложку меда запивать 50 мл настоя. Принимать утром натощак и перед сном.

Столовую ложку измельченной коры лещины обыкновенной залить 500 мл кипятка, проварить 10 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды при расширении вен, перифлебитах, язвах голени, капиллярных геморроях.

Смешать в указанных пропорциях: цветки ромашки аптечной – 2 части, траву фиалки трехцветной – 1 часть, траву хвоща полевого – 1 часть, траву зверобоя продырявленного – 2 части, траву тысячелистника лекарственного – 1 часть, цветки календулы лекарственной – 2 части, кору дуба обыкновенного – 1 часть. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Использовать в виде компресса, для промывания трофических язв несколько дней подряд.
Незрелые (зеленые) грецкие орехи порезать, насыпать в банку, залить оливковым маслом и поставить в солнечное место на 40 дней. Приготовленным лекарством смазывать больные места длительное время.

Свежие листья и соцветия полыни горькой тщательно растереть в ступке. Столовую ложку полученной кашицы смешать со столовой ложкой кислого молока. Размешать и нанести ровным слоем на марлю, которую затем наложить на участки с расширенными венами. Лечение проводить 3–4 дня, через несколько дней повторить.

100 г сухой измельченной травы руты душистой залить 0,5 л водки и настоять 10 суток в темном месте. Принимать по 10 капель на столовую ложку воды 3 раза в день.

100 г сухой травы сушеницы топяной залить 5 л кипятка, настаивать 10 часов. Настой использовать для ножной ванны (37 °С) в течение 20–30 минут.

Для ножных ванн применяется отвар коры ивы белой (ветлы). Две столовые ложки измельченной коры залить 2 стаканами кипятка и продержать 15-20 минут на слабом огне. Продолжительность ванны – 0,5 часа. После ванны надеть плотные эластичные чулки и дать ногам отдых. Можно также использовать смесь коры ивы с корой дуба.

250 г очищенного и натертого на терке чеснока залить 350 г жидкого меда, тщательно перемешать и настаивать в течение недели. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 40 минут до еды. Курс лечения 1–2 месяца. Применять при сосудистых заболеваниях ног.

Хорошо созревший помидор разрезать на дольки и приложить их к расширенным венам. Через 3-4 часа приложить свежие ломтики.

Полулитровую бутылку наполнить на 3/4 березовыми почками и залить водкой. При появлении боли смазывать настойкой больное место. Минут через 15 процедуру повторить и дать ногам отдохнуть.

Диета при варикозном расширении вен

Известный индийский доктор X. К. Бахру рекомендует больным в начале лечения выдержать четырех-пятидневный соковый пост или фруктовую диету в течение 7–8 дней. Затем постепенно переходить к сбалансированному питанию с упором на зерна, семена, орехи, сырые овощи и свежие фрукты. Все приправы, алкоголь, кофе, крепкий чай, белую муку, белый сахар и кондитерские изделия из рациона нужно исключить. Кратковременный соковый пост или фруктовую диету в течение 2–3 дней можно повторять ежемесячно, в зависимости от результатов. При тромбофлебитах особенно показаны клюква, черника, облепиха, инжир.

Людям средних лет и старшего возраста, страдающим варикозным расширением вен, полезен настой крапивы, который употребляют без строгой дозировки и пьют как чай. Из весенней крапивы готовят суп, который способствует омолаживанию организма, улучшению работы наиболее важных его органов.

Источник: http://www.nmedik.ru