пятница, 6 ноября 2009 г.

День второй. Продолжение путешествия...


Эту диету правильнее называть «диета доктора Сайкова», по имени ее разработчика. 
Но название «диета Ларисы Долиной» появилось потому, что именно с помощью этой диеты похудела знаменитая певица. Но разве дело в названии… 

Применяя диету Ларисы Долиной, важно соблюдать следующие правила: 

1. кушать строго по определенным часам (оптимально распределить время так: 8-10-12-14-16-18 часов), то есть 6 приемов пищи через 2 часа; 

2. указанные в меню продукты распределять на весь день;

3. после 7 дней диеты неделю питаемся как обычно, но ограничиваем мучное, сладкое, жирное, острое - это необходимо для закрепления веса. 
Возможно, что за эту неделю полкило-килограмм веса прибавится, но это не страшно. После 7 дней «закрепления» можно вновь приступить к диете. 
Чередовать диету с «закрепляющей» неделей необходимо до тех пор, пока не достигните желаемого веса. 
4. перед диетой желательно провести разгрузочный день; 

5. во время диеты каждый день очищать кишечник клизмой 
(о вариантах очищения кишечника я расскажу чуть позже); 

6. перед каждым приемом пищи необходимо выпивать по 50 гр настоя трав, который можно заварить утром на весь день: зверобой, ромашку и календулу (по 1 пакетику каждой травы на 200 мл кипятка); 
9. кроме указанных продуктов можно за день выпивать не более 0,5 л кипяченой воды, а утром - чашечку черного кофе без сахара. 

Теперь о самой диете: 

1 день - 400 г печеного картофеля без соли и 500 г кефира 1% (это на весь день); 
2 день - 400 г творога обезжиренного и 500 г кефира 1%; 
3 день - 500 г фруктов (любых, кроме бананов и винограда) и 500 г кефира 1%; 
4 день - 500 г куриных грудок отварных без соли и 500 г кефира 1%; 
5 день – 1 кг яблок, или 500 грамм моркови, или 300 грамм чернослива и 500 г кефира 1%; 
6 день - 1,5 – 2 литра минеральной воды без газов (для этого бутылку с водой необходимо открыть накануне); 
7 день - 500 г фруктов и 500 г кефира 1%. 

Для достижения наилучшего результаты продукты не менять.
 
Кому-то покажется маленьким количество еды. Не надо пугаться. По-настоящему сложно бывает выдержать только первые два дня.

Если Ларисе Долиной такая диета очень помогла, значит и у нас тоже все будет хорошо. 
Ведь главное – верить и хотеть, а диета не более чем приложение к нашему желанию.


четверг, 5 ноября 2009 г.

Диеты знаменитостей. Как всегда быть в форме питаясь макаронами, или Итальянское чудо


Всем привет!


У меня появились первые постоянные читатели, чему я очень рада. Пойдем в наших встречах-постах по пути обмена опытом. Надеюсь, что читатели откликнутся здесь в комментариях или пришлют советы и пожелания на мою почту

vip.irina@mail.ru

Все интересные замечания я опубликую, с указанием авторства.


Итак, идеалы красоты. Великая блондинка Бриджит Бардо и знаменитая брюнетка Софи Лорен.

Что мы знаем о Лорен (София Виллани Чиколоне)?


Детство в католическом квартале Неаполя и презрение как к
незаконнорожденой.

Девушка из провинции, приехавшая с мамой на пригородном поезде на конкурс красоты.
При этом в платье сшитом из занавески. В 15 лет победа на этом конкурсе. Но победа мало чего изменила. И только съемки в картине Федерико Феллини повернула флюгер удачи. Потом были другие картины известных режисеров и наконец Голливуд. Звезда кино мировой величины.
И чтобы поднятся так высоко одного везения мало. Нужна воля, ум, предприимчивость и, конечно, красота.. Красота в том числе даваемая природой за правильное питание..


«…Принимайте советы людей, которые сами проводили похудение
и получали результаты…»

(«Мотивация для похудения и что делать, чтобы не сойти с дороги?»)

Сегодня мы начнем с системы питания Софи Лорен, чей внешний вид служит хорошей мотивацией для начала трудного, но увлекательного путешествия в мир «90-60-90»

Итак, 1 день путешествия.

Она всегда стройна, молода и энергична. И это при том, что знаменитая итальянская актриса обожает макароны и совсем не отказывает себе в этой слабости. Возраст не властен над этой великолепной женщиной.

Своей неувядающей красотой актриса Софи Лорен обязана не только природе, профессиональным косметическим средствам, но и постоянной работе над собой.

Госпожа Лорен не курит, не пьет, не ест жаренного и жирного, не ест масла.


Ежедневно актриса выпивает два литра минеральной воды со свежим лимоном – так она увлажняет свою кожу изнутри. Кроме того, вода промывает организм и выводит шлаки.

Каждый день Софи Лорен выпивает стакан йогурта с ложкой пивных дрожжей, что, по ее мнению, придает волосам блеск, а коже упругость.

Через день актриса устраивает разгрузочную диету, съедая целиком целый ананас и отказывая себе в остальных продуктах (кроме воды).

Каждые три месяца Софи Лорен садится на двухдневную разгрузочную диету, питаясь только свежими фруктами и натуральными соками без сахара.

Госпожа Лорен поясняет не без гордости: "… я обожаю макароны, и поглощаю их почти каждый день. Это вполне здоровая еда, особенно когда ее подают с помидорами или соусами на овощной основе."

По мнению синьоры Лорен, главный секрет ее эффективной и полезной диеты - не потреблять слишком много калорий в один присест и контролировать размер порций. Вместо того чтобы злоупотреблять сырными и сметанными соусами, лучше сдобрить спагетти соусом с низким содержанием жира.
- Всему, чем вы любуетесь, я обязана спагетти, - говорит знаменитая итальянская актриса, которая при росте 173 сантиметра весит около 60 килограммов.

Софи Лорен считает, что главное — не переедать и не потреблять много калорий за один раз. Однако есть и у нее небольшой «секрет» — трехдневная диета, которая помогает поддерживать хорошую физическую форму и не набирать лишних килограммов.

Диета Софи Лорен

1-й день
Завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, 170 мл апельсинового сока.
Обед: овощной салат, 60 гр. индейки, несколько ломтиков нежирного сыра, листовой салат.
Ужин: 115 гр. макарон, отварные креветки, салат из шпината с низкокалорийной заправкой.
Десерт: яблоко.

2-й день

Завтрак: чашка злаков грубого помола с «тощим» (обезжиренным) молоком.
Обед: салат из свежих фруктов, ½ чашки прессованного творога.
Ужин: 115 гр. спагетти с фрикадельками из нежирной индейки, листовой салат с нежирной заправкой.
Десерт: груша.

3-й день.

Завтрак: половинка подсушенного бейгале (соленого бублика) с нежирным сыром.
Обед: 115 гр. зеленого салата с отварным куриным мясом.
Ужин: 170 гр. лазаньи из нежирного сыра, салат из зелени с постной заправкой.
Десерт: два персика.

-------------------------------------
Итак, я привела диету. Возможно кто-то её уже проверял или будет это делать с сегодняшнего дня. Жду ваших писем и отзывов.

понедельник, 2 ноября 2009 г.

Мотивация для похудения и что делать чтобы не сойти с дороги?



Тело — багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие.
Арнолд Глазгоу


Проснулась, посмотрела на календарь – 2 ноября - и решила, что нужно не только другим рассказывать про диеты, но и продолжить процесс корректировки своего веса.
 
Начинать нужно прямо сейчас!

Завтра никогда не наступит  для любителя жить от еды до еды, а  будет одно вечное толстое сегодня, будет постоянное оправдание: "А ладно,  мне горько - я наемся сегодня, а завтра стану работать над собой".

 Следующий понедельник будет таким же как и прошлый,
потому что в нем один персонаж - это я и ничего не изменится . 

Интересно есть ангел похудения? Можно ли ему молится чтобы все ушло само?

Это как в песне - скованые одной целью..скованые одной цепью - с едой, 
как с единственной радостью или
с привычкой к еде или с грехом удовольствия или с чем еще?

Итак, до здравствуют сила воли, хотя здесь можно со мной поспорить: мое похудение – это вопрос последовательности, а не силы воли! Если бы я ничего не ела целый год и похудела на 40 кг – это была бы сила воли. Но где ее взять человеку,
управляемому телом и собственными жирами. 
Наука доказала, что жиры требуют жиров через психологию и подсознание.

Худеть, конечно, лучше, когда можно есть все и не быть обделенным - 
вопрос - СКОЛЬКО? (Но об этом потом).

А теперь о том, что делать? И как не утерять желание худеть, идти к цели, терпеть ограничения в еде - не потерять мотивацию.

Мотивация – вообще премилая особа.

Начну с того, что, с трудом добравшись до середины диеты, я в один прекрасный день
решила все бросить и вернуться к привычному для меня режиму питания.

А ведь уже удалось достичь неплохих результатов!
И тут внезапно я утратила мотивацию и желание прилагать
какие-либо усилия для похудения.

Интересно, так происходит со всеми или только со мной?

Сегодня я решила докопаться до истины и сформулировать
для себя несколько рекомендаций:

Найди мотивацию - причину - зачем ты будешь худеть?

Я составила список из 15 правил, которые будут со мной на пути похудения.

Как только почувствую, что теряю мотивацию, буду перечитывать
составленный список и использовать его как стимул для дальнейших усилий. 

1. Помни о своей мотивации и с чего всё начиналось.

2. Отнесись к поставленной задаче серьезно .

Не буду откладывать поиск мотивации на завтра - завтра, как известно,
никогда не наступает.
Я должна упорно и спокойно идти к цели, шаг за шагом, день за днем,
и результаты не заставят себя ждать! 

3. Не потакай своим слабостям.

Как правило, я больше всего нуждаюсь во встряске, когда меньше всего хочу
садиться на диету. Так что не идти на поводу у лени, не потакать своим слабостям и быть хозяйкой своего тела, своих желаний!
Всеми средствами стараться придерживаться выбранного курса - даже если очень этого не хочется!

Красивые слова?

Вас проняло? 

Думаю нет - но это нужно понять и в это нужно поверить.

Как говорили тысячи диетологов  - воз и ныне там  - в жирах.

Попроще - подъедать не нужно.

Мороженица там, конфетку с чаем на ужин, картошечки жареной на ночь.
Ну не нужно и все.

Профессиональные диетологи говорят об этом пункте короче - не поджирайте по мелочам.

4. Принимай советы людей,  которые сами проводили похудение и получали результаты.

Так можно узнать много полезной информации, а потом –
применить на практике и не останавливаться на малом.
 
5. Удивляй людей.

Неважно, кого:  подруг, любимого человека, коллег. Стремись стать ещё лучше. 

6. Сравнивай свои фото.

Буду фотографироваться (каждый месяц или два) и сравнивать фотографии.
С каждым фото я буду становиться стройнее и стройнее.
Прекрасный допинг, не так ли? А если не стану… (это сомнение отбрасываю сразу)!

7. Помогай другим.

Если кто-то попросит у меня совета – не буду отказывать.
Помогая другим, я ощущаю собственный опыт и значимость для окружающих.

8.Любое действие -
рождает противодействие - 
не стану проявлять к себе большой нагрузки.

Поэтому не буду впадать в фанатизм. 

9. Перестань винить себя за набранный вес.

Любое происшествие в моей жизни имеет свои причины и следствия.

10. В какие-то дни мне хочется больше есть - я учту это.

 Это нормально.
На организм женщины огромное влияние оказывает гормональный фон,
поэтому в какие - то дни я буду есть чуть больше.

11. Не ожидай молниеносных результатов.

Я набирала этот вес не за один день, следовательно, буду сбрасывать его постепенно.

12. Не ставь перед собой сверх целей.

и не загоняй себя в жесткие временные рамки и ни с кем не спорь
(«похудею до 1 сентября»).
Организм сам знает, сколько он в состоянии потерять веса на данном этапе жизни.
И возможно мои и его представления о количестве рознятся.

13. Перестань говорить себе – «Я не смогу». 

Я смогу! Пусть я похудею не на 20 кг, а на 5 – в любом случае,
буду выглядеть только лучше. 

14. Многие не будут в меня верить - я буду верить в себя всегда.

К сожалению, найдется очень много «добрых людей», готовых поделиться «последним пирожным». Не буду поддаваться на провокации с их стороны. 
Буду верить в себя – это самое главное! Причем именно в себя, а не в результат.

15. Люби себя такой, какая ты есть.

Не нужно говорить гадостей своему отражению в зеркале – это не поможет процессу похудения, скорее – наоборот.
Если поправилась, это не значит, что я плохая.
Это только лишь повод исправить ситуацию.
И помни самое главное: человек желающий, найдет 100 возможностей,
человек нежелающий – 100 причин. 

Удачи мне и всем тем, кто с СЕГОДНЯШНЕГО дня присоединится
ко мне в своем стремлении стать лучше.

---------------------
Хотелось бы чтобы мои читатели присылали советы,
отзывы на посты и на способы похудения. Интересно поговорить с теми, кто чего-то  добился и узнал и кто только встает на это трудный, 
но нужный путь через похудение к здоровью.

А теперь собственно о мотивации - 
потому что писала до того - все было только вступлением к
главным заветным словам этого поста.


Что я получу в результате похудения? Какой у меня мотив?

- легкость движения и радостное настроение от здоровья;
- на меня будут обращать гораздо больше внимания мужчины;
- я буду ясно мыслить и выглядеть моложе;
- я влезу в любую одежду; 
- буду меньше тратить на еду;
- я получу веру в себя - что отразится на моем лице, походке,
речи и стану привлекательной и очень интересной -
женщины станут завидовать мне:);
- я всегда буду в хорошем настроении;
- я заведу больше друзей и подруг, продвинусь по службе и не стану боятся ничего,
я смогу заняться любым спортом и сама выбирать дорогу в жизни

и многое другое - разве ради этого не стоит худеть?

воскресенье, 1 ноября 2009 г.

ОДА ОВСЯНКЕ. ПОЛЬЗА И ТОЛЬКО ПОЛЬЗА




Большинство диетологов считают, что овес является одним из самых полезных для нашего организма злаков, так как регулирует жировой обмен и избавляет от шлаков, а также снижает уровень сахара в крови. Большим плюсом овса является то, что из него можно приготовить неограниченное количество блюд: геркулесовая каша, мюсли, хлебцы из овсяной крупы и.т.д.

Я для себя тоже попыталась выяснить, чем же так полезен овес? В овсе довольно много клетчатки, которая и поддерживает наш организм в тонусе. Клетчатка сокращает время нахождения еды в пищеварительном тракте, следовательно не дает ей разлагаться. Растительные волокна, которые находятся в овсе, выводят токсины и шлаки из организма. Основными преимуществами овсяной клетчатки есть то, что она снижает уровень глюкозы и уменьшает потребность в инсулине, а также снижает секрецию желудочного сока. Волокна клетчатки, наполняют желудок, нормализуя его работу, тем самым, способствуя потере веса. Бета-глюкан контролирует жировой обмен, содействуя нормализации массы тела, и оказывает тонизирующее действие. Крахмал овса медленно переваривается и так же медленно усваивается. Кушая овсянку на завтрак можно не бояться прибавления лишних килограммов, так как углеводы овсяной клетчатки не разлагаются в верхней части пищеварительного тракта, благодаря чему она не приносит лишние калории. А вот состояние сытости будет присутствовать длительное время.
Овсяная диета для похудения и очищения организма
Результат этой диеты потрясающий. Главное - это выдержка! Если у вас нет проблем с желудком, то начинать нужно с очищения кишечника (это минус 3-5 кг за неделю).

ОЧИЩЕНИЕ:
4 столовые ложки риса замочить 1 литром воды на ночь. Утром варим рис 40-60 минут на маленьком огне. Получится как кисель, его мы выпиваем и после этого ничего не едим (нельзя кофе, чай и тем более колбаску) ровно 5 часов.
После этого ешьте, сколько хотите, но только за 5 часов до сна нельзя есть и пить чай, кофе и кефир, ВОДУ НЕ ГАЗИРОВАННУЮ МОЖНО.
И еще ,дорогие мои, есть хоть и можно сколько хотите, но нужно все таки не объедаться и есть не жирную и мало углеводистую пищу.

ДИЕТА:
Овсяную кашу едим утром, в обед, на полдник и на ужин, а если хотим кушать - берем фрукты. Но не ОБЪЕДАЕМСЯ ИМИ. Если овсянку совместить с очищением, то результат за месяц вас непременно порадует.
Больше месяца очищение проводить нельзя.
То есть 31 день очищения, 6 месяцев отдых.


Французский салат красоты
1 ст. ложка овсяных хлопьев, 3 ст. ложки кипяченой воды, 1 яблоко (лучше всего зеленое), 1 ч. ложка меда, 1 ст. ложка сливок или 2 ст. ложки молока, сок половины лимона, 1 ст. ложка измельченных грецких орехов, щепотка корицы.

Геркулесовая каша

Рекомендую готовить ее на завтрак. Вкусно, быстро и полезно.
Заранее приготовьте витаминную смесь: прокрутите через мясорубку курагу, чернослив, изюм, грецкие орехи (всего в равной пропорции) и 100 г меда. Еще эту смесь называют смесью Гиппократа.
Если взять всего по 300 г , то смеси хватит на 2-3 месяца.
Вечером заливаем геркулеса кипяченой холодной водой (пропорции 1 к 3) , а утром добавляем столовую ложку смеси - завтрак готов.

Овсяный кисель

Издавна на Руси был известен такой рецепт приготовления киселя.
Крупу залить холодной кипяченой водой. Добавить немного дрожжей или кусок ржаного хлеба и, поставив кастрюлю в теплое место, оставить бродить от 12 часов до суток. Затем осторожно слить жидкую часть, довести до кипения - и кисель готов. В горячий кисель добавить растительное масло. А остывший кисель - плотную массу - ели с молоком, вареньем или жареным луком.

Геркулес - отличное косметическое средство для кожи лица. Мне очень нравится геркулесовый лифтинг, так как благодаря этой процедуре кожа лица и шеи постоянно находится в тонусе. А это очень важно (особенно в «диетный» период)

Геркулесовый лифтинг

овсяные хлопья 1 ст. л.
яичный белок 1 шт.
оливковое масло 1 ч. л.
лимонный сок 5 (для сухой кожи ) или 10 (для жирной кожи лица) капель.
Геркулес перемолоть в кофемолке, добавить белок, оливковое масло, лимонный сок и перемешать. Получившуюся кашицу нанести на лицо, избегая нанесения на область вокруг глаз, и оставить на 15-20 минут, чтобы маска подсохла. По мере высыхания может возникнуть ощущение легкого зуда, это нормально. Затем сухую белковую пленку надо «размягчить» ватным тампоном, обильно смоченным теплой водой, и лишь затем смыть.
Проводить геркулесовый лифтинг необходимо регулярно – 1-2 раза в неделю. В этом случае ваша кожа надолго сохранит молодость и красоту.

Желаю вам, чтобы, подходя к зеркалу, вы любовались своим лицом и телом.


суббота, 31 октября 2009 г.

Что такое диета?




ДИЕТА - правила употребления пищи, по роду ее, качеству, количеству и времени; правила на все прочие жизненные потребности, для охранения здоровья, охрана, оберег. Диетика наука эта, ученье об охране здоровья. Диетный, относящийся к диете; диететичный, -ческий, относящийся к диетике.

Диета или диэта, пищевой режим, устанавливаемый для здоровых и больных соответственно возрасту, телосложению, профессии, климату и т. д.

пятница, 30 октября 2009 г.

С чего начинать?



ПЛАН ДЕЙСТВИЙ
Пытаясь победить лишний вес, следует помнить, что хорошие результаты будут закреплены настолько долго, нассколько на более длительный срок удается растянуть труд похудания. Очень часто, собрав волю в кулак и предприняв решительные действия по сбрасыванию лишних килограммов, человек довольно скоро набирает назад свои жиры, вернувшись к прежнему режиму питания, движения и образу жизни. Только прочная психологическая установка-настройка на постоянные умеренные ограничения в еде и увеличение двигательной активности гарантирует надежное снижение веса.

Начать лучше всего начать с простого: постарайтесь есть медленнее. Скурпулезно и честно рассмотрите свое меню. Не слишком ли обильны ваши застолья? Не много ли в них сахара, соли, перца, уксуса? Не слишком ли много вы едите мяса, жиров, консервов, мучного? Не мало ли едите овощей и фруктов? Не закармливаете ли своих детей? Изменить привычки в питании намного проще, чем кажется многим людям. Не пугайтесь, что ваше питание станет менее обильным и разнообразным, чем раньше.Зато оно будет более здоровым. Попытайтесь иногда в режим ограниченного питания включать дозированное голодание.

Привет мир!


Привет, всем! Меня зовут Ирина Харламова. Здесь я попытаюсь вести журнал о известных мне диетах и способах похудания. Данной тематикой я занимаюсь не первый год и накопила большой материал, которым и хочу поделиться с вами.