Тихо падают снежинки,
Под ногами снег скрипит।
Хрусталем сверкают льдинки,
В небесах звезда горит।
Пусть исполнятся желания,
Пусть придет удача в дом!
Мира! Счастья! Процветания!
Поздравляю с Рождеством!
пятница, 7 января 2011 г.
воскресенье, 2 января 2011 г.
Лунный календарь. Январь 2011 года
К полнолунию люди прибавляют в весе, к новолунию — худеют.
Когда Луна растет, организм жадно усваивает пищу, стараясь сделать запасы впрок. И наоборот, убывает Луна — щедрее тратится энергия, меньше откладывается жиров. Зная об этом, вы можете легко спланировать режим питания.
Посмотрите по лунному календарю, с какого числа Луна начала расти. С этого дня и до полнолуния лучше ограничить свой рацион, если, конечно, ваша цель — стать стройнее.
Когда Луна растет, организм жадно усваивает пищу, стараясь сделать запасы впрок. И наоборот, убывает Луна — щедрее тратится энергия, меньше откладывается жиров. Зная об этом, вы можете легко спланировать режим питания.
Посмотрите по лунному календарю, с какого числа Луна начала расти. С этого дня и до полнолуния лучше ограничить свой рацион, если, конечно, ваша цель — стать стройнее.
среда, 22 декабря 2010 г.
Худеем с квашеной капустой. Рецепт квашеной капусты в домашних условиях
Строгая капустная диета
Правила диеты:
1. не стоит придерживаться этой диеты больше 7-10 дней (содержит минимум калорий, практически не включает в рацион углеводов);
2. людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, диета противопоказана;
3. в течение дня обязательно пить 2-2,5 л воды.
Завтрак
кофе (зеленый чай или травяной настой) с 1 ч.л. меда.
2. людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, диета противопоказана;
3. в течение дня обязательно пить 2-2,5 л воды.
Завтрак
кофе (зеленый чай или травяной настой) с 1 ч.л. меда.
Обед
Квашеная капуста с 1ст.л. растительного масла.
Через день к рациону можно добавлять одно яйцо.
Ужин
200 г нежирного мяса или 200 г рыбы, или стакан кефира
1 яблоко
Рецепт квашеной капусты
3 кг капусты
50 г соли (не используйте йодированную, т.к. капуста получится мягкой)
750-800 г моркови (1/4 часть от веса капусты)
1/2 стакана свежевыжатого яблочного сока (лучше из антоновки)
Для квашения лучше всего брать поздний сорт капусты «Слава» (капуста из ранних сортов не хрустит и в большинстве случаев получается мягкой).
Подготовленные кочаны шинкуем полосками шириной не более 5мм.
Морковь трем на крупной терке.
Капусту с морковью кладем частями в большую кастрюлю.
Солим и перемешиваем руками с «растопыренными» пальчиками движениями снизу вверх (для равномерного распределения соли).
Затем капусту слегка перетираем руками до появления сока.
Вливаем 1/2 стакан яблочного сока.
Готовую порцию уложить в банку (банку заполняем до начала горлышка), плотно утрамбовывая деревянной толкушкой или кулаком.
Банки с капустой обязательно поставить на глубокие тарелки для того, чтобы во время брожения капусты при переливании сока через край не испачкать стол.
Для успешного брожения банки должны находиться при комнатной температуре не ниже 17°С.
Когда поверх капусты начнет образовываться пена, капусту нужно проколоть деревянной палочкой в нескольких местах (для того, чтобы вышел газ).
Как определить, что капуста готова?
Должно пройти 72 часа, пена должна исчезнуть, поднявшийся сок уйти.
Верхний слой капусты, как правило, становится слегка вялым и его необходимо снять (примерно 1 см).
Готовую капусту закрываем полиэтиленовой крышкой и храним в холодильнике.
четверг, 9 декабря 2010 г.
суббота, 20 ноября 2010 г.
До Нового осталось... 22 дня...
Надеюсь, что Вы все поняли на что я намекаю? :)
Если верить статистике, то 40-45 % прекрасной половины человечества решают перед Новым годом подкорректировать свою фигуру с помощью различных диет.
Кто-то снижает количество калорий до 900-1100 , кто-то отдает предпочтение рыбно-овощным дням, кто-то пьет капустный отвар на ужин, кто-то чистит свой организм рисовым отваром, а для кого-то яблочно-кефирная диета является самой эффективной разгрузкой.
Как говорят, "на вкус и цвет товарищей нет"...
Диета Первая:
В течение дня обязательно выпиваем 2-2,5 л вод. Можно пить зеленый, травяной, черный чай, кофе.
Разрешены кисломолочные продукты( их жирность н должна превышать 2,5%, а их вес - не более 250-350г в день) , все виды каш (не более 400 г в день), фрукты 400 г в день (кроме бананов и винограда; хурма под частичным запретом: 1 плод в день), свежевыжатые фруктовые соки (яблочный, апельсиновый, грейпрутовый).
Завтрак125г творога или йогурта, чашка кофе с молоком
Второй завтрак (или вариант полдника вместо второго завтрака)
200мл апельсинового или яблочного сока
200г геркулесовой каши на воде и молоке (50:50)
Обед
200г рисовой каши с сухофруктами
зеленый чай с ломтиком лимона
Ужин
200г фруктового салата
200мл кефира
Продолжение следует...
понедельник, 8 ноября 2010 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
Сообщения
