среда, 12 мая 2010 г.

Разгрузочные дни. Кефирные разгрузочные дни

Кефирно-шоколадный разгрузочный день

Завтрак: чашечка  кофе или какао с молоком

Второй завтрак: кефир

Обед: 50 г горького шоколада с 70% содержанием какао бобов

Полдник: 1 чашка какао с молоком

Ужин: 50 г горького шоколада с чаем из успокоительных трав

Перед сном: кефир.

Кефирно-огуречный разгрузочный день

1 кг огурцов разделить на 5 порций.

Завтрак: салат из огурцов с зеленью без соли, кефир

Второй завтрак: еще одна порция огурцов, которые надо съесть в целом виде

Обед: вариант греческого салата из огурцов, зелени и брынзы, кефир

Полдник:  огурцы в целом виде.

Ужин: салат из огурцов с зеленью и растительным маслом

Перед сном: 1 стакан кефира.

Рекомендуется от ожирения, для очищения почек, печени, желчных путей.

Кефирно-соковый день

Завтрак: 250 мл сока с мякотью
Второй завтрак: 250 мл кефира
Обед: 250 мл сока
Полдник: 250 мл кефир
Ужин: 250 мл сока 
Перед сном: 250 мл кефира

Кефирно-овсяный разгрузочный день

Вечером замочить в кипяченой холодной воде 3-4 ст.л. овсяных хлопьев и заварить в термосе шиповник ( 1 гость шиповника на 1,5-2 л. кипятка)

Завтрак: овсяные хлопья с ложкой мёда, кефир

Второй завтрак: стакан настоя шиповника

Обед: яблоки и кефир

Полдник: кефир

Ужин: 2 сухарика, чай с травами (мята, мелисса, крапива и др.), мёдом и лимоном

Перед сном: кефир.

Кефирно-фруктовый разгрузочный день

В этот день яблоки являются обязательным фруктом, остальные выбирайте на свой вкус: персики, сливы, клубника, смородина, нектарины и т.д.

Завтрак: стакан кефира и фрукты в любом количестве

Второй завтрак: яблоки

Обед: фруктовый салат с 50 г измельченных орехов, залитый кефиром

Полдник: фрукты, ягоды и кефир

Ужин: яблоки

Перед сном: кефир

Кефирно-картофельный день

Лучше выбрать картофель в мундире или запеченный в духовке, т.к. он содержит большее количество полезных веществ, которые теряются при другой обработке. 

1 кг картофеля

Завтрак: 1 картофелина, стакан кефира
Второй завтрак: чай с сухариком
Обед: 2  картофелины, 1 стакан кефира
Полдник: 1 стакан кефира
Ужин: 2 картофелины и чай
Перед сном: 1 стакан кефира

Кефирно-сухофруктовый разгрузочный день

На ночь  в холодной воде замочить сухофрукты: чернослив, изюм, курагу, яблоки и разделить их на пять порций.

Завтрак: курага, чернослив, стакан кефира

Второй завтрак: изюм, кефир

Обед: чернослив, изюм, яблоки, кефир

Ужин: яблоки, чернослив, курага, кефир

Перед сном: кефир.

Подходит при гипертонии, сердечных болезнях и лишнем весе, для людей с отеками.


Кефирно-фруктово-овощной разгрузочный день

 
Завтрак: салат из моркови с растительным маслом, стакан кефира

Второй завтрак: 2 яблока

Обед: салат из огурцов, капусты, помидоров, брынзы, 1 стакан кефира

Полдник: 1-2 яблока

Ужин: салат из огурцов и помидоров; кусочек зернового хлеба

Перед сном: 1 стакан кефира.

Полезен при  гипертонии и лишнем весе.

1 комментарий:

  1. Мне нравится самой делать кефир - он гораздо полезнее покупного.
    Екатерина

    ОтветитьУдалить